Erdeigyümölcsös túrókrém

…szerint édesítőszert, ezeket alaposan összekeverjük – végül a befőtt vagy nyers gyümölcsöt is hozzákeverjük. Tanácsok: Hűtve finomabb, mint bármelyik boltban kapható cukros túrókrém. Más ízben is ugyanúgy elkészíthető fűggően attól…

Filézett pisztráng zöldségesen

…15– 20 perc alatt kész. Ha valaki nem szeretne a zöldségfélékkel bíbelődni, a boltokban kapható „ parasztreggelivel” is készítheti. Félszáraz bor illik hozzá. Elkészítés: Megjegyzés: A receptet Zozo küldte. Köszönjük!…

Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.

…METRO-ban pl. kapható) Elkészítés: 2 tojást szétválasztunk és a fehérjébe belereszeljük a 3 -féle sajtot. Apróra vágott friss zöldfűszerekkel ízesítjük,sót azonban nem kell adni hozzá! A masszát összekeverjük. A sajt…

Mikrós light piskóta 6 perc alatt

Hozzávalók: 3 tojás 4 evőkanál liszt 6 evőkanál édesítőpor 3 evőkanál víz 2 evőkanál light vaj (olvasztva) 1 evőkanál baracklekvár (vagy akármilyen kapható diétás lekvár vagy jam) fél evőkanál cukrozatlan…

Tátracsúcs

…készen kapható 20 dkg-os csokoládémáz Elkészítés A tejszínt a cukorral felfőztem, ha kihűlt, a kakaóporral együtt hozzáadtam a margarinhoz, és robotgéppel kb 10 perc alatt krémmé vertem. Ezt a krémet…

Jani mama zserbója

…2 dkg élesztő A töltelékhez 50 dkg darált dió 1 dl rum 0,5 l tej 0,5 kg porcukor A mázhoz 20 dkg cukor 0,5dl víz 2 evőkanál kakaó 10 dkg…

Gesztenyés-meggyes tekercs

…díszítéshez mandulaforgács Elkészítés A pudingot a tejjel és cukorral megfőzzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, a kevés forró vízben felolvasztott zselatint és a ledarált gesztenyemasszát. A krémet hűtőben dermesztjük,…

Bouillabaisse

…átfőnek (kb. 20-30 perc). Pirítóssal vagy pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: Az itthon kapható tengeri halakkal is jól el lehet készíteni, csak több fajtát kell variálni. A receptet Degauss küldte. Köszönjük!…

Körtés pudingtorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 4 közepes, szaftos körte 1 dl körtelé 1-1 tasak vaníliás és csokoládé-pudingpor 2,5-2,5 dl tej a pudingporhoz 1 tortakarika (készen kapható) A díszítéshez: reszelt fehér- és…

Hagymás pizzalepény

Hozzávalók: 4 kicsi vagy 2 nagy készen kapható pizzalepény A tetejére: 80 dkg póré vagy vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 5 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem 4 dl tejföl…