Töltött kagylótészták
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
darált zöldség sóban eltéve
Karácsonyi bejgli
…A töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor reszelt ciromhéj ízlés szerint Elkészítés: A tésztához…
Mákos habos
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-19 perc 15 dkg margarin 20 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 1 tojássárgája Töltelékhez 15 dkg darált mák 10 dkg cukor 1…
Somlói galuska
…tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…
Mogyorókrémes keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 1 evőkanál porcukor 1 csésze kávé 10 dkg Rama margarin 20 dkg mogyorókrém darált mogyoró a…
Diós linzer
…dkg margarin 10 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 2 evőkanál rum csipet só Töltelék kis üveg ribizli szeder, vagy áfonyalekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra….
Lépcsős diótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 35 dkg liszt 30 dkg vaj 10 tojássárgája 10 dkg darált dió 5 dkg cukor a tészta nyújtásához: liszt a krémhez: 4 dl tej 1 zacskó főzni…
Diós linzer
…a tésztát bármilyen lekvárral sütés előtt. Hab: 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk. 14 dkg cukrot, és 14 dkg darált diót belekeverünk a habba, és rákenjük a lekvárra. Egy kis darált…
Hókifli
…darált mák Diótöltelék 0,5 dl rum 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg darált dió A tésztához (Ez a mennyiség két különböző töltelékhez…
Szamosi rakott burgonya
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 kg héjában főtt burgonya 35 dkg kifejtett zöldborsó (lehet mirelit is) 25 dkg nyers darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 4 evőkanál étolaj…