Fokhagymás-majoránnás zöldborsós raguleves
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 ek zsír 1 ek pirospaprika 60 dkg darálthús 40 dkg zöldborsó 3 dl tejföl 1 tojás liszt 4-5 gerezd fokhagyma 1 kk majoránna vegeta, só…
darálthús tejfölösen
Egy egyszerű hétköznapi ebéd
Hozzávalók: 1 csomag tarhonya, 70-80 dkg darálthús,1 fej vöröshagyma,4 szem krumpli,bors,só Elkészítés: A darálthúst lepirítom, a hagymát rádobom és ha a hagyma megfonnyadt hozzáadom a vékony kockákra vágott krumplit és…
Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta
Hozzávalók: fél kg darálthús 1 fej hagyma pirospaprika,só,bors 2 evőkanál tejföl 10 db palacsinta(ezt külön nem írom le gondolom mindenki tud palit csinálni.Ha cukros recid van azt hagyd ki belőle)…
Ravioli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 db tojás 2 ek. olaj 30 dkg darálthús 1 kisebb fej hagyma 5 dkg reszelt sajt só,bors Elkészítés: A lisztből a tojással, csipet sóval és…
Zöldséges lasagne
Hozzávalók: 30 dkg darálthús 3 dl fehérbor 14 dkg konzerv zöldborsó 1 közepes cukkini 1 zöldpaprika 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma oregánó ízlés szerint(ha nincs friss, lehet szárított is)…
Céklás húspogácsa
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 20 dkg cékla 6 dkg reszelt torma 2 tojás 1 vöröshagyma 1 fokhagymagerezd 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva 2 evőkanál snidling apróra vágva 3 evőkanál zsemlemorzsa…
Tortilla
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál étolaj só bors víz A töltelékhez: 40 dkg darálthús kukorica vörösbabkonzerv 1 tasak chili con carne paradicsom paprika uborka hagyma sajt…
Töltött cukkini a la Mennyország
Hozzávalók: 3 db gömbcukkini (de ha nincs ilyen a közelben, akkor szerintem jó a sima is) 20 dkg darálthús 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1/2 zacskó előfőzött…
Töltött pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé (ha lehet, egyben) 30 dkg darálthús gomba 1 fej lilahagyma 1 fej vöröshagyma 1 póréhagyma szikkadt kenyér só bors paprika bazsalikom darált dió vékony szeletelt bacon…
WW-s Chili con carne
Hozzávalók: 2 EK olaj 1 összezúzott fokhagyma 1 fej apróra vágott hagyma 1 apróra kockázott répa 1 apróra kockázott piros, húsos paprika 500 g darálthús (minél soványabb) só, fekete őrölt…