Sajtos kelt kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4-5 dkg élesztő kevéske só 3 db kenősajt tej Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk egy kevéske tejben és összedolgozzuk a hozzávalókkal. A…
darás kelt rétes
Kelt pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 egész tojás 4 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt…
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
…Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes a tészta,…
Kelt szilvás lepény
…félbevágott szilvákat fahéjas cukorba mártjuk, s kicsit belenyomva a tészta tetejére rakosgatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kelt…
Kürtös kalács
…pici só Elkészítés A hozzávalókból nagyon finom, keményebb kelt tésztát dagasztunk, majd 1 órát kelesztjük. A sütőfát beolajozzuk, és átmelegítjük a parázs fölött. A tésztából szeleteket vágunk, lisztezett deszkán ujjnyi…
Kürtöskalács
…langyos tej 5 dkg élesztő 1 mk. só 1 citrom reszelt héja Elkészítés Elkészítjük a kelt tésztát. Mikor alaposan megkelt, ökölnyi darabot szaggatunk belőle, lisztezett lapon ujjnyi vastagra nyújtjuk, pizzavágóval…
Kelt szilvás pite
…magas oldalú közepes méretű, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és legalább egy órán át kelesztjük. Ha megkelt, az apróra vágott szilvát rászórjuk, meghintjük a dióval, cukorral, és előmelegített sütőben tűpróbáig…
Pici virsli kelt tésztában
…sót, az olajat, összegyúrjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, és téglalapokat vágunk belőle. Ebbe csomagoljuk a negyedekbe vágott virsliket. Sós tojásokkal megkenjük, és kisütjük. Egymástól távol tesszük a tepsibe, mert…
Kelt tészta (fehérjeallergiásoknak)
…pohárba teszek 1 teáskanál cukrot, belemorzsolom az élesztőt, és ráöntöm a langyos tejet, majd hagyom megkelni. Ha megkelt összekeverem a többi hozzávalóval, és kész is. Én ebből csinálom a kakaós…
Kelt tésztából mákos hajtott
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg darált mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10…