…olajjal kikeverjük, hozzáadjuk az almatölteléket, végül a sütőporos lisztet. A masszát 12 darabos muffinformába töltjük, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A fehér cukormázhoz a tojásfehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk…
…tojás kicsapódik, és darabos lesz a szirup. Közben vigyázzunk, hogy a felfelé áramló gőz ne égesse meg a kezünket. A lisztet a még meleg masszához gyúrjuk, így könnyebb összedolgozni. A…
Hozzávalók: 40 dkg tarja 1 konzerv ananász (darabos) 20 dkg sonka 15 dkg trappista sajt 30 dkg liszt 5 dl tej olaj 15 dkg vaj só bors ételízesítő Elkészítés: A…
…tojás 10 dkg dió Elkészítés Az almát lereszeljük, enyhén kinyomkodjuk. Lisztet, tojást, olajat, cukrot, sót, sütőport összekeverjük, beletesszük az almát, lazán összekeverjük és a tepsibe öntjük. Tetejére darabos diót szórunk,…
…masszát és addig keverjük amig darabos morzsa nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem szereti édesen akkor 5dkg cukrot tesz a masszába. A zsír ne forrjon, mert akkor leég. Lekvárral, de…
Hozzávalók: 2 db tojásfehérje 18 dkg cukor 13 dkg méz 13 dkg dió 1/2 csomag vaníliás cukor 3 ostyalap Lehet dúsítani szárított gyümölccsel, darabos dzsemmel, mogyoróval, mandulával, csokidarabokkal, kókuszreszelékkel. Elkészítés:…
…porcukrot habosra keverünk 20 dkg margarinnal. Hozzáadunk 20 dkg diót (előzőleg nylon tasakban nyújtófával összetörjük), 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál rumot, 4 evőkanál darabos dzsemet, 5 dkg kakaót, és az…
…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
…cukor 3 tojásfehérje darabos, pörkölt dió 3 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg cukor 1 margarin 2 cs vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk és kikent tepsi…