Diós mázas sütemény
…1 vaníliás cukor 28 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és vaníliával habosra keverem, beleteszem a darált diót, majd fokozatosan a sütőporral elkevert lisztet,…
daralt parika es paradicsom elteve
Babják Tészta
Hozzávalók: 30dkg darált hús ízlés szerint zöld borsó kockára vágott sárga répa (ízlés szerint) olaj ketchup 2dl tejföl 30dkg sajt 1cs.orsó tészta Elkészítés: A darált húst meg piritjuk olajban.Ízesítjük:delikát,só,oregánó.Közben a…
Kelt szilvás lepény
…tejfölt 5 tojássárgájával, 10 dkg. porcukorral, 5 dkg zsemlemorzsával, fél citrom reszelt héjával, 5 dkg. darált dióval, 1 mokkáskanál fahéjjal, és az 5 tojás felvert habjával összekeverünk és a szilvára…
Mandulás álom
…II. réteghez: 15 dkg porcukor 4 tojássárgája A krémhez: 7 dkg vaj 5 dkg porcukor 7 dkg darált mandula A tetejére: 7 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…
Dióhabos diós
…egy maréknyi felezett dióbél olvasztott csokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, aztán egyenletes vastagságban egy sütőpapírral bélelt tepsi aljába nyomkodjuk. Egy villával megszurkáljuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig…
Libamájas-vadhúsos burger
…olvadni kezd a tetején. Vegyük ki a tepsiből, és helyezzük a kenyérszeletekre, azonnal fogyasszuk. Friss fejes- vagy jégsalátát, esetleg paradicsomot adhatunk hozzá. Megjegyzés: A rénszarvashús természetesen bármilyen elérhető vad húsával…
Vagdalt húsos borsós muffin
…és alaposan kikeverjük az olajjal, a joghurttal és a darált hússal. A lisztes keveréket a tojáshoz adjuk, és csak addig keverjük, míg a száraz hozzávalók át nem nedvesednek. A tésztát…
Pikáns húsgombóc
Hozzávalók: 10 dkg sertés darált hús 5 dkg marha darált hús 5 dkg füstölt kolbász 5 dkg császárszalonna, 30 dkg burgonya só 1 db tojás késhegynyi őrölt bors Elkészítés: A…
Húsos makaróni húsgombóccal
…olíva) Elkészítés: Mindkét vöröshagymát kockákra vágom. Egy mélyebb edénybe teszem a felaprított hagyma felét, egy kis olajat, pirospaprikát, sót, borsot és 50 dkg darált húst, majd pörköltalapot készítek belőle.(Fontos, hogy…
Nagyon finom rumos-csokis szelet
…dió 30 dkg darált keksz Tetejére 15 dkg cukor 3 ek. víz 3 ek. kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tejet, a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint és…