Almás-szedres muffin

…koncentrátum porcukor Elkészítés A lisztet össze kell szitálni a sütőporral. Lyukat kell fúrni a közepébe, bele kell önteni a felvert tojást, az almalevet és a szedret. Óvatosan össze kell keverni,…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

…fokon kell sütni sütőben vagy szabad tűzön. A kürtös-kalács sütése e célra készített hosszúnyelű fán történik. Ezt a fát előbb jól át kell forrósítani, aztán az ujjnyi vékonyan, kéz között…

Szilvás lepény

…tej 2 dkg. élesztő 40 dkg. liszt 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás Elkészítés 2 dl langyos tejbe a 2 dkg élesztőt bele kell morzsolni és 1 evőkanál cukrot…

Sajtos csigák

…ketté kell vágni és ki kell nyújtani,megtöltjük a sajtos krémmel és felsodorjuk.Majd kb:1-2órára a hűtőbe(fagyasztóba)kell rakni hogy kemény legyen,hogy könnyen lehessen szeletelni,1 újjnyira kell vágni.Sűtő papirra kell rakni és pirosra…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…víz kell neki és magasabb hőfok :) Ha a gomba túl sűrűsödik, legközelebb több víz kell alá, ha túl laza, akkor kevesebb. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: édesmandula…

Babgulyás

…este,vagy 1-2 órával főzés előtt megmosom,és meleg vízben beáztatom,majd felteszem enyhén sós,babérleveles vízben főni.(Ha kell pótoljuk a vizet,kb.1 óra alatt puhul meg a bab.)A füstölt húst szintén megmosom,ha kell beáztatom,és…

Piskóta – szerintem

…kis tepsi méretű, magas piskótánk legyen, 5 tojás kell. Válasszuk szét az 5 tojást, a fehérjét érdemes egy magas falú műanyag edénybe, vagy ha van habverő gép, akkor annak az…

Töltött paprika hús nélkül

…ha télire eltett, üveges paradicsomlével öntjük fel, vagy paradicsomkonzervet használunk. Összefoglalva a teendőket, a következőket kell csinálnod: 1. Tedd oda főni a rizset. 2. Áztasd be a fasírtport. 3. Mosd…

Update1 Üdítős-szelet

…cs. vaníliás pudingpor 1 ek. folyékony édesítő (nem feltétlen kell) fél cs. narancs ízű italpor 7 dl szénsavas ásványvíz Elkészítés Tészta: a tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel és…

Krumplifőzelék Malbe módra

…ízlés szerint az ecet, szerintem sokat dob rajta. Tanácsok: Nem kell bele sok ecet, csak az íze kedvéért egy kevéske kell bele. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Malbe…