Pásztortarhonya
…A krumplit szintén meg kell pucolni és kockákra vágni. A kolbászt pedig tetszőleges vastagságúsra fel kell szeletelni. A tarhonyát az előre felforrósított olajban megpirítom, majd az apróra vágott hagymát ezen…
debrecenit meddig kell főzni
Leveles tésztás sajtos
…rakom őket. Nem kell egyesével, lehet akár egy sort is, sőt a tepsiben is felvághatom, úgy is működik. Pirosra sütöm 180-200°C-on, 10-15 perc. Krém: 2 tubus sajtkrémet /lehet egy natúr,…
Zakuszka télre
…és a paradicsomkonzervek. Kavargatni kell elég sűrűn. Addig főzöm, amíg az ízek összeérnek, krémes állagúnak kell lennie, ez függ az olaj mennyiségétől is. Üvegekbe töltöm, kevés szalicilt tezek a tetejére,…
Shrek süti
…keksz baracklekvár mandulaaroma 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet összetörjük vagy ledaráljuk és a cukorral, vaníliás cukorral, margarinnal, tejjel összedolgozzuk. (A kókuszgolyó tésztájánál kicsit szárazabb tésztát kell hogy kapjunk.)…
Amerikai pite
…kanál réteslisztet. Lassan kell kevergetni. Előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük. 10 percig nagy lángon. Ha feljött, és barna, akkor van kész. Azonnal ki kell borítani, (így az almás része kerül…
Fűszeres csirkefalatok
…kell ezekből és kevés a lisztből. A paprika csupán a szín miatt kell a keverékbe. Az olajat felforrósítom, és a tejből kivett csirkedarabokat belemártom a lisztes keverékbe, majd megsütöm. Ha…
Almás, túrós lepény
…kb:20-25 percig kell sütni. Alma töltelék:Lereszeljük az almát majd kinyomkodjuk és megpároljuk.Párolás közben izesitjük a cukorral és fahéjjal. Túrós:A hozzávalókat összedolgozni,a végén kell a tojásfehérjét felverve belekeverni. Tanácsok: Én csak…
Sült fagyi
…tésztát készítünk. Az olajat felfórrosítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal). A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét oldalát megsütjük. Nem kell…
Túró Torta kezdőknek
…a vaniliás cukrot a ligát egy tálban jól összekeverjük.Addig kell keverni még krémszerű nem lesz. A zselatint és a 23 dkg porcukrot kis lábasba kell rakni meg a 3 dl…
Az Én meggylevesem
…édes-savanyúnak kell lenni! A só azért kell, hogy kihozza az ízeket! Lehet még ízesíteni további cukorral, citrommal. Tanácsok: Én a főzőedénynél egy “számmal” nagyobb edénybe hidegvizet engedek, beleállítom a leveseslábast,…