Diótorta V.
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 10 evőkanál hideg víz 10 dkg őrölt dió 20 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl tej 3…
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 10 evőkanál hideg víz 10 dkg őrölt dió 20 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl tej 3…
Hozzávalók: 6 tojás 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt egy fél citrom reszelt héja egy vaníliás cukor 60 dkg eper 4 evőkanál vágott…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 30 dkg cukor 6 dkg darált dió 3 tojás 20 dkg vaj eper-, málna- vagy ribizlilekvár 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt…
…kihűtjük. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyiket tepsi nagyságúra nyújtjuk, a kikent, kilisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a dió felével, majd a kihűlt almát rátesszük, ezt megszórjuk a maradék dióval,…
…darált dió 2 vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 5 dl tej Tészta 10 evőkanál víz 1 sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 tojás Elkészítés…
…12 dkg darált dió kis üveg baracklekvár fahéj ízlés szerint margarin és zsemlemorzsa a kikenéshez Elkészítés A hideg tejet összekeverem 3 kanál cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 3 tojássárgával(a többit…
…dl diólikőr A krémhez 2 dkg zselatin 4 dl tejszín fél dl rum 20 dkg darált dió 4 dl tej 2 tojás 1 cs. vaníliás pudingpor 14 dkg cukor Elkészítés…
…és különféle formákra kiszaggatjuk.Tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük tojásfehérje habjával, megszórjuk darált dió és cukor keverékével. 200 fokon szép aranybarnára sütjük. Tippek 1 csésze = 2 dl. gyermekkel is készíthető…
…narancshéj (elhagyható) 300 g ét-, vagy tejcsokoládé a bevonáshoz ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük. Bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél apróbbra…
…vastagra nyújtjuk.A vajat a cukorral habosra keverjük,beletesszük a diót majd a tésztára kenjük és felcsavarjuk.A rúdból 3 cm vastag szeleteket vágunk,és tortaformánál nagyobb,kivajazott lábasban,egymástól ujjnyi távolságra felállítjuk a tésztadarabokat.Kb.fél órát…