Irma néni répatortája
Hozzávalók: 20 dkg cukor (lehet barnacukor is) 3 egész tojás 20 dkg liszt 1 kk fahéj 1 cs. sütőpor 30 dkg sárgarépa lereszelve 1-1 marék tört dió és feketecsoki 1,5…
dió pirítás sütőben
Kossuth kifli
…dkg darált dió 5 dkg kristálycukor Elkészítés 6 tojássárgát 33 dkg cukorral, 15 dkg Rama margarinnal jól kikeverni. 1 citrom levét és a reszelt héját belekeverni. 30 dkg lisztet 1…
Diós kifli
…kifliformára alakítva sütõlemezre rakjuk, egymáshoz nem túl közel. Félórai további pihentetés után elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Mielõtt teljesen megsülne, vízzel bekenjük a tetejét, rászórjuk a durvára tört dióbelet…
Somlói galuska – Mirza módra
…egy mély tálat, és csokoládé öntetet teszünk az aljára, rászórunk piskótát, mazsolát, diót, majd megint öntet, piskóta, mazsola, dió jön – egészen addig, amíg minden hozzávaló elfogy. A tálat tálaláskor…
London szelet
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
Hungária szelet
…újabb 5 evőkanál vizet adunk hozzá és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Végül a keményre vert tojásfehérjéket. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a darált diót keverjük. A diós felét…
Diós kinderszelet
…a legjobb, ha sütőpapírral kibélelt közepes nagyságú tepsi aljára durvára vágott diót vagy mogyorót szórunk, és ráöntjük a kikevert masszát. A dió vagy mogyoró mennyisége attól függ, hogy mennyire szeretjük,…
Halacska
…dió nagyságú gombócokat készítünk, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a a tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd beleforgatjuk a diót. A gombócokat egyesével kinyújtjuk, beletesszük a tölteléket, a két…
Részeg Izidor
…dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 1 egész rumkivonat) Krém 20 dkg Rama kocka 6 evőkanál porcukor 4 egész tojás 1 evőkanál kakaó Tetejére 1 tábla…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 31 dkg. cukor 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió Krém 2,5 dl. tej 2 ek. rétesliszt 10 dkg….