Ünnepi diótorta
…a krém, akkor egy órára hűtőbe tesszük. A közben kisült tortakarikát három részbe vágjuk, és betöltjük a lapokat a krémmel. A torta tetejét és oldalát is bekenjük. A marcipánmasszát porcukros…
diócska zöld krémmel
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
…krém Elkészítés: A húst felszeleteljük,ki klofoljuk és befűszerezzük a sóval vagy a vegetával és bekenjük a foghagyma krémmel! A zöldborsót,kukoricát,és a szeletelt gombát egy picit össze páróljuk és minimálisan sózzuk!!A…
Tiramisu
…a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem. A babpiskótát feketekávéba mártogatom, rétegezem a krémmel. A tetejét kakaóval megszórom. gyermekkel is készíthető…
Csepp Juliska szelet
…egyenként lisztezett deszkán elnyújtunk, és a következő krémmel töltjük. Gőz fölött felverjük a tojások fehérjét a porcukorral, hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Ezzel a krémmel kenjük a kinyújtott lapokat egyesével, majd feltekerjük,…
Kókusz rolád
…kikavarom. A kakaós piskótát megkenem a krémmel, hagyok egy keveset a külső részére is, kb. háromnegyed részig egy sor meggybefőttet, rakok. Azért nem végig, mert akkor nem tudom feltekerni. Feltekerés…
Mokka-torta (saját recept)
…sűrű legyen, ha kihűlt, a krémhez adjuk. 1/3-ad részét félretesszük, a maradékba belekeverünk két kávéskanál neszkávét, amit pici forró vízzel feloldunk. A kávés krémmel megtöltjük a tortalapokat, az oldalát és…
Kekszes sütemény II.
…margarint összekeverjük, és feltesszük főni. Amikor már majdnem forr, belekockázzuk a margarint, és tovább főzzük, addig, amíg be nem sűrűsödik. A kész krémmel összeragasztom a kekszeket, de meghagyom a krém…
Kókuszkrémtorta
…A piskótát hosszában 5 egyenlő csíkra vágjuk, ezeket lapjában, egyenként elfelezzük. Így 10, egyenként 35×5 cm-es csíkot kapunk. Egyet a krémmel megkenünk, fölcsavarjuk, az egyik mézes karika közepére állítjuk. A…
Csíkos sütemény
…a száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel elkevert tojáshoz adom, amiből lapot sütök, így 3 féle ízű lapot kapok, amit tetszés szerinti sorrendben megkenek a krémmel. Közben a tejben megfőzöm…
Fatörzs torta
…kikevert vajat. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótatekercset, a külsejét is bevonjuk a krémmel, és villával megcifrázzuk. Hosszúkás tálra tesszük, tetszés szerint díszítjük. 4-6 órára hűtőbe rakjuk, tálaláskor ferdén…