Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
diós guba vanília sodóval
Erdeigyümölcsös – tofukrémes turmix
Hozzávalók: Hozzávalók (11 adaghoz) 4040 g földieper 40 g feketeszeder 22 g barnacukor 30 g natúr tofukrém 1 rúd vanília belseje, vagy 1 teáskanál vanília eszencia 150 ml zsírszegény tej…
Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)
…10 dkg cukor 7,5 dkg búzadara 1 rúd vanília A sziruphoz: 2 dl víz 30 dkg cukor 1 evőkanál citromlé 1/2 teáskanál vaníliaaroma Elkészítés: Először a krémet készítjük el úgy,…
Vendégváró sütemény
…nyújtható tésztát készítünk. Két lapban kisütjük. 7 tojásból piskótát készítünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, 2 vaníliával. Fél liter tejből, 1 vanília pudingporból krémet főzünk, melyet…
Diós pite
…dl tej 3 kanál rétesliszt 25 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag vanília cukor 20 dkg Rama Máz 3 dkg kakaó 10 dkg Rama Elkészítés A tojássárgákat, a…
Gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 3 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor kevés rum vagy…
Tömör gyönyör
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vékony piskóta 1 tk. vanília aroma 40 dkg étcsoki 80 dkg natúr krémtúró 18 dkg cukor 1 tojás 5 dkg kakaó…
Krémes krémje U1
Hozzávalók: 0,6 dl tojás fehérje 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5dl víz édesítő szer vanília aroma Elkészítés: A pudingot sűrűre kell főzni a vízzel, édesítővel, és vanília aromával. Tojás fehérjéből kemmény…
Homoktorta
…narancsvirág víz 2 evőkanál porcukor 1 narancs 1 kávés kanál vanília aroma 15 dkg cukor 3 dkg mandulaforgács Elkészítés Megdaráljuk a kekszet, és mély tálba öntjük. Hozzáadjuk a habosra kevert…
Kókuszos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 5 evőkanál liszt A krémhez: 2 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg vaj 20 dkg porcukor…