Sajtos masni II.

Hozzávalók: 1 mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt sajt pirospaprika (őrölt) só Elkészítés: A kiengedett mélyhűtött leveles tésztát kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, meghintjük a sajttal, pirospaprikával, kevés sóval. Félbehajtjuk,…

Svájci rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 0,5 dl illatos likőr 20 dkg főtt rizs 15 dkg mélyhűtőtt leveles tészta 2,5 dl tejszín 9 dkg porcukor 10 dkg…

Elizabeth sajtos pogácsája

…kapj. Ennek nagyon puhának kell lennie. Megkeleszted a duplájára, majd háromszor nyújtod és hajtogatod félóránként, mint a leveles tésztát. Ez a legfontosabb, mert ezért lesz ropogósan könnyű és leveles (itt…

Sajtos-húsos párnácskák

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 v.hagyma 30-50 dkg darált hús 15 dkg juhtúró(de lehet juhsajt vagy rendes sajt is) 1 tojássárga Elkészítés: A leveles tésztát kb.3mm vékonyra nyújtjuk,s kb.6-8…

Szilvás sütemény

…maradék tésztából vágjunk keskeny csíkokat. A szilvát mossuk meg, felezzük el, és magozzuk ki. Keverjük össze a cukorral és a citromlével. A babapiskótát morzsoljuk össze, és szórjuk a szilvára. Keverjük…

Svájci rizstorta

…dl tejszín 150 g mélyhűtött leveles tészta 200 g főtt rizs Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy sütőmargarinozunk egy mély, tégla formájú, kb. 1 liter űrtartalmú sütőformát. A felengedett leveles tésztát…

Gombakupola

…kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a peremét megkenjük tojássárgájával, majd ráfektetjük a korongra. Az így összeragasztott tésztát forró sütőlemezre helyezzük, mellé rakjuk a tésztából kiszúrt, kisebb, tojássárgájával megkent kis kupolákat is,…

Barackos hasáb

Hozzávalók: 8 szelethez: 15 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sárga- és őszibarackbefőtt vegyesen 20 dkg kerek szemű rizs 1 vaníliarúd 7,5 dl tej 4 tojás 2,5 dl tejszín 10…

Sonkás-sajtos sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 40 dkg leveles tészta 20 dkg gépsonka 20 dkg sajt 2 köteg zöldhagyma 4 db tojás 0,15 dl olaj só…

Töltött tésztatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg leveles tészta liszt 1 db tojás porcukor Töltelékhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl víz 15 dkg porcukor…