Pálmalepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál…

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál…
…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal…
…a zsemlemorzsával. Az egyik cipót kinyújtjuk (kisebb tepsi nagyságúra), megszórjuk a diós keverék felével, rárakjuk a szőlőt, majd rászórjuk a maradék diós keveréket. Kinyújtjuk a másik cipót is, ráterítjük, rányomkodjuk,…
…tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, majd négy részre osztjuk, és lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük. A diós töltelékhez a…
…kikenünk, liszttel behintjük. A diós masszát beleöntjük, és elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk. A lekvárt kiskanállal…
…nagyságú tepsi alját kibéleljük három réteslappal,majd a diós-mézes masszából egy keveset rákenünk.Erre egy réteslapot teszünk,amit újból bekenünk a diós-mézes krémmel.Addig folytatjuk a rétegezést,amíg el nem fogynak a hozzávalók.A tetejére réteslap…
…híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát. A tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi…
…kiterítjük a szeletelt mandulát, és nyomózsákból csíkokat nyomunk a mandulára a diós masszából. A kinyomott masszák közepére teszünk egy-egy szem kimagozott, lecsöpögtetett meggybefőttet. Kezünkkel golyókat formázunk a diós masszából úgy,…
…tesszük díszítés gyanánt. Tegyük be a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek összeérjenek. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák vanília sodó aranygaluskához diòs guba diós guba vanília sodóval…
…kakaó Elkészítés Sütőpapírra durvára vágott diót szórunk és ráöntjük a piskótát. Megsütjük, kiborítjuk és a diós felét mogyorókrémmel megkenjük. A krémet megfőzzük, majd ha kihűlt belekeverjük a margarint. Kétfelé osztjuk,…