Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 1000 g friss meggy 120 g darált dió 120 g liszt 1 tasak sütőpor 6 tojás 120 g porcukor…

…keverjük, majd beleöntjük a rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 6 db tojásfehérje 20 dkg kristálycukor fél csomag sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt…

…és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A megsült, és kihűlt tésztát 2 részre vágjuk, megtöltjük a diós krémmel, és a tetejét bevonjuk rumos mázzal, ha megszáradt, tetszés szerinti formára szeleteljük. gyermekkel…

…nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a mazsolát, a citromhéjat. Összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát margarinozott…

…sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel, a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, a reszelt marcipán, a diótöltelék, a tészta, a gesztenyemassza, végül a negyedik tésztalap. 180…

…Az első réteg tésztát vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel és a gesztenyetöltelékkel. Újabb tészta, majd méz, reszelt marcipán, diótöltelék, tészta, gesztenyemassza, végül az utolsó lap. 180…