Diós-rumos tekercs
…deka dió 10 deka porcukor 3 evőkanál rum 1 vaníliás cukor kevés tej Elkészítés A tésztát kisütjük mint a piskótatésztát, és vizes konyharuhára borítjuk ki. Megtöltjük a töltelékkel, és feltekerjük….
diós rakott tészta
Diós sütemény (nagyon finom)
…20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk; 20 dkg kristálycukorral tovább verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül hozzákeverünk 20 dkg darált diót és egy…
Diós mascarponekrém
Hozzávalók: 15dkg dióbél 5dkg egész bors 1 cs snidling 1 db paprika/piros húsú/ 60dkg mascarpone 15dkg margarin Elkészítés: A dióbél kétharmadát ledaráljuk,a maradékot durvára vágjuk.A borsot mozsárban durvára törjük.A mascarponét…
Diós fokhagymamártás
Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma só 4 kis főtt krumpli 8 evőkanál olaj 1 teáskanál borecet 5 dkg dióbél Elkészítés: A fokhagymagerezdeket sóval péppé zúzzuk, a krumplit átnyomjuk krumplinyomón. A pürét…
Vagdalt diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 40 dkg apróra vagdalt dió 2 evőkanál zsemlemorzsa 40 dkg cukor 8 tojásfehérje Töltelék 2 evőkanál kakaó 8…
Részeges Izidor
…cukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a 20 dkg vajat vagy sütőmargarint és a 2 evőkanál kakaót. Rákenjük a diós masszára. Pihentetjük és a tetejére tortabevonót olvasztunk….
Habos diós sütemény
…3 tojássárga 25 dkg margarin 2 evőkanál instant kávé A tésztához 1 csomag sütőpor 1 kanál citromlé 25 dkg pörkölt dió vagy pörkölt mogyoró 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor…
Diós-sárgarépás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag réteslap 15 dkg reszelt és kinyomkodott répa 7-8 dkg darabolt dió 3-4 dkg teába áztatott mazsola 6 púpozott…
Diós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 6 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20-30 dkg apróra vágott dió Elkészítés 6 egész…
Aranygaluska
…zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezzünk belőle 1 sort, és meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Minden sor tésztát meghintünk bőven diós cukorral. Kis ideig még kelesztjük, azután sütjük. gyermekkel is készíthető…