Tökös-mákos pite
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 1 tojás 12 dkg k.cukor 1 cs. sütőpor 1 dl fejföl csipet só Töltelék 8 dkg…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 1 tojás 12 dkg k.cukor 1 cs. sütőpor 1 dl fejföl csipet só Töltelék 8 dkg…
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin egy csipet só 1 citrom leve 1 tojás kb. 3 evőkanál joghurt valamint: 3 dl tej 2 csapott evőkanál…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg vaníliás cukor 5 tojás fél dl rum szilva, ízlés szerint 20 dkg porcukor Elkészítés: A margarint és a porcukrot habosra keverjük,…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30-35 perc 40 dkg liszt 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 1 csomag…
…tetejére simítjuk, és a hagymadarbokat fejjel lefelé egymás mellé belenyomkodjuk úgy, hogy nagyjából olyan távolságra legyenek egymástól, amekkora kockákra vágjuk majd a kész pitét – azaz mindegyik közepére jusson egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama A töltelék alá 20 dkg sűrű baracklekvár Töltelékhez 2-3 evőkanál zsemlemorzsa 1 csapott evőkanál…
…kimért lisztbe belekavarjuk a sütőport, aztán összekeverjük a tojásos masszával. Ezt a tejjel fokozatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. A tepsibe olajat öntünk. A pitének nagyjából az egyharmadát a tepsibe…
Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma (kockázva) 1 póréhagyma (darabokban) 20 dkg szalonna (húsos) 5 tojás só bors kakukkfű rozmaring majoranna bazsalikom ízlés szerint további fűszerek Tésztához: 2 pohár liszt (1 pohár=2,5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 16 dkg darált dió 3 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 6 tojás kemény habja Tésztához csipet só…
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…