Somlói galuska – ahogy én szoktam
…a leírás szerint pudingot főzök, teszek bele egy pici rumot. Amikor a piskóta kihűlt, egy szögletes tálba elkezdem rétegezni. Piskóta, puding, gyümölcs, tetejére puding kerüljön. (Én a piskótát tépkedni szoktam.)…

…a leírás szerint pudingot főzök, teszek bele egy pici rumot. Amikor a piskóta kihűlt, egy szögletes tálba elkezdem rétegezni. Piskóta, puding, gyümölcs, tetejére puding kerüljön. (Én a piskótát tépkedni szoktam.)…
…és rákenjük a kihűlt tésztára. A tetejére: 1 csomag tejszínhabport felverünk a zacskón levő leírás szerint, hozzáteszünk 1 habfixáló port, jól kikeverjük, rákenjük a gesztenyés krémre és megszórjuk reszelt csokoládéval….
…a gesztenyés krémhez. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük. A krém tetejére: 1 csomag tejszínhabport elkészítünk a zacskón lévő leírás szerint, és a gesztenyekrémre rákenjük, majd erre kakaóport szórunk….
…és előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük. A pudingporból a csomagoláson talált leírás szerint pudingot készítünk, majd ízlés szerint rumaromát teszünk bele. Amikor a piskóta kihűlt, kettévágjuk, az egyik felét meglocsoljuk…
…forró, sós vízbe, majd hideg vízbe merítve hűtsük le, és szárítsuk meg konyharuhára fektetve. Ezután a fenti leírás szerint elkészíthetjük a lasagnét. Hasonló kategóriák bolognai szósz paradicsomléből bolognai spagetti besamellel…
…őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás…
…perc. A krémhez a pudingporból, tejből és a cukorból a tasakon lévő leírás szerint pudingot készítünk, a megsült tészta tetejére kenjük, elsimítjuk, és hagyjuk kihűlni. A tejszínt a habfixálóval kemény…
Hozzávalók: 1 csomag epres pudingpor 5 dl tej ízlés szerint cukor gyümölcs 7 dl narancsszörp vagy narancslé 1 csomag natúr zselatin Elkészítés: A pudingot a leírás szerint elkészítjük, majd 6…
…mélyedésekbe simítgatjuk. Beletesszük a keveréket, megszórjuk sajttal, addig sütjük, amíg a tetején a sajt szép aranybarna lesz. Tanácsok: A leírás kicsit talán hosszadalmas, de gyorsan elkészíthető egy kis maradék leveszöldségből…
…megint krém, 3-as rúd, krém. Végül bekenjük az oldalát is, és megszórjuk kókusszal, esetleg porcukorral, és a tetejét meggyszemekkel díszítjük. Tippek Kissé időigényes, bonyolult a leírás, de egy kis türelem,…