Házikenyér (gép nélkül)
…fele akkor is maradjon finomliszt, mert különben nagyon nehéz lesz a tészta, és nem kel meg. Ha felfutott az élesztÅ‘, beleöntjük a lisztbe, megdagasztjuk (lehet robotgéppel is, de olyan gyorsan…
dio porkolt de dio nelkul
Gazdag krampampuli
…1 l sötétre fÅ‘zött teát. Vastagfalú csészékben tálaljuk, mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem tudunk tÅ‘lük…
Kétemeletes krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:alacsony hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50 perc 250 g vaj vagy sütÅ‘margarin 150 g fehér csokoládé 440 g porcukor 250 ml tej 300 g finomliszt…
TejszÃnes gombás vörösboros szósz
Hozzávalók: 25 dkg csiperke gomba(vagy konzerv gomba is megteszi) 1.5-2dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl vörösbor(bár csináltam fehérborral is, a mainál vöröset használtam, félédeset, de persze ízlés dolga) 1 közepes fej vöröshagyma…
Túrós tészta almával és szalonnával
…csepp citromlét. A kifÅ‘tt csuszatésztát hűtés nélkül a masszával egybeforgatjuk és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, hogy édes és sós egyszerre. Mindenképp próbáld ki, és utána ítélkezz. A receptet Csalló…
Otthonhagyottak ebédje
…majd ezután a túrós-tejfölös keveréket, végül ráreszeljük a sajtot is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon 15 percig fóliával lefedve sütjük, majd még 5 percig fólia nélkül. Rizzsel vagy sült krumplival és…
Mézes-barackos pulykamell
…kiveszem a sütÅ‘bÅ‘l, rászórom a reszelt sajtot, és alufólia nélkül visszateszem, hogy sütés közben ráolvadjon. Curry-s-mazsolás rizzsel is kellemes, de ugyanolyan finom hasábburgonyával. A lényeg, hogy ne vesszen kárba az…
KÃnai szezámmagos csirke
…szirup anyagait is összekeverem, a kisütött húst ebben megforgatom, majd meghintem szezámmaggal, és már tálalom is. Megjegyzés: Szirup és szezámmag nélkül megkapjuk az illatos-omlós csirkét. A receptet Anta87 küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütÅ‘ben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…
Gyömbéres-citrusos csirkecomb
…páclével meglocsolgatjuk. Végül 10 perc alatt grill fokozaton fólia nélkül pirosra sütjük, rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A gyömbér és a fehérbors kellemesen csípÅ‘s, pikáns ízt ad az ételnek. Jó étvágyat! A…