Erzsó kókuszos kiflije

…dkg cukor 25 dkg margarin 1/4 marék zsír vagy sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 2 evÅ‘kanál tejföl Elkészítés A hozzávalókat eldolgozzuk, pihentetés nélkül a formákba igazítjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Sütés után,…

Barackszemes kakaós sütemény

…200 g puha vaj vagy sütÅ‘margarin 150 g kész csokoládés puding A tetejére 960 g felezett sárgabarackbefÅ‘tt lecsöpögtetve A megkenéshez 2 evÅ‘kanál sárgabarackdzsem (gyümölcsdarabok nélkül) Elkészítés A sárgabarackot szűrÅ‘ben jól…

Kefirhab mentaszósszal

Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokolá 0,5 dl…

Kókusztekercs – sütés nélkül

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg darált keksz 2 kanál kakaó 1-2 kanál rum 10 dkg porcukor kb. 2 dl tej (elÅ‘ször száraznak tűnik, de ne önts hozzá több tejet) A…

Karácsonyi tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg szarvacska tészta tartármártás 1-1 zöld és piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 1/2 üveg csemege uborka (lé nélkül) Elkészítés:…

Kétemeletes krémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok: alacsony hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50 perc 250 g vaj vagy sütÅ‘margarin, darabolva 150 g fehér csokoládé, feldarabolva 440 g porcukor 250 ml tej 300 g finomliszt…

Tuticsokis fagyi

…folyamatosan kevergetjük. Ha már besûrûsödött, hagyjuk, hogy teljesen kihûljön. Csak ezután öntjük bele a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. Tanácsok: Fagyasztás nélkül is fincsi. A receptet beküldte: perzsamacs…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…

Sárgabarackos karajfilé

Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül, füstölt bacon, aszalt sárgabarack, fehérbor, liszt, só, cukor, tört mogyoró Elkészítés: Töltsük meg a befűszerezett karajfilét aszalt sárgabarackkal, borítsuk be füstölt szalonnával. Helyezzük egy kiolajozott tepsibe,…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…vagyok oda az ízéért, de akik szeretik a kávét, csinálhatják erÅ‘s fÅ‘zött kávéból. A piskótákat annyira áztatom be, hogy jól megszívják magukat, de félig szilárdak maradjanak. Ezeket jó szorosan helyezem…