Jamaicai koszorú (savarin)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-45 perc 1,5 cs. szárított élesztő 26 dkg liszt 4 tojás 4 dkg cukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,8 dl langyos…
dios koszoru tojás nélkül
Adventi kalács
…kelesztjük. A tésztát megfonjuk, és koszorú formára alakítjuk. A tetejét megkenjük tojással, és 15 percig pihentetjük. Ismét lekenjük. Tetejét megszórhatjuk cukrozott darált dióval vagy mandulával. Pihentetés után előmelegített forró sütőbe…
Csokis koszorú – egyszerű és finom
…dl vörösbor Elkészítés: Tojásfehérjét csipet sóval habosra verni.Margarint szintén, majd bele a tojás sárgáit,cukrot, s tovább elegyíteni.Utána jön bele a bor,a liszt/előzőleg elkevertük benne a sütőport, kakaót,és átszitáltuk!/, fahéj,mazsola.Ehhez lazán…
Fonott koszorú
…tojássárgája 1 g sáfrány A kenéshez: 1 tojássárgája A díszítéshez: 4 hímes tojás Elkészítés: A lisztet elkeverjük a müzlivel, és közepébe mélyedést nyomunk. beleöntjük a langyos tejet. A mézben elmorzsoljuk…
Gyömbéres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásfehérje 2 dl tejföl 3 db tojássárgája 25 dkg porcukor 1 kiskanál reszelt narancshéj 1 kiskanál őrölt gyömbér 1 kiskanál őrölt…
Kókuszos koszorú
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 3 tojás 15 dkg vaj 10 dkg kókuszreszelék 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor csipet só Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük,…
Kelt mákos koszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 30 dkg liszt 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 tojás 4 dkg Rama Töltelékhez 1 csomag vaníliás…
Mandulakenyér
…a pálinkával és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a felvert tojáshabot. Belekeverjük a többi hozzávalót, majd kikent, lisztezett koszorú– vagy őzgerincformában halvány barnára sütjük….
Mandulakoszorú
…egész tojásokat, ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú– vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…
Körtés koszorú
…felaprított körtekompót 100 ml tej 1 cs sütőpor 40 dkg liszt 1 csipet só 4 ek rum 3 tojás 1 cs. van. cukor 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy…