Tejberizses epertotra
Hozzávalók elkészítés:240 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Tészta 4 tojás 4 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál cukor 1 csomag sütÅ‘por Tejberizs 15 dkg rizs 5 dl tej 2…
dios teszta tejszinben suetve
Rigó Jancsi muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:16 perc Tésztához 10 dkg liszt 1/2 kk sütÅ‘por 2 dkg kakaópor (cukrozatlan) 4 tojás 12 dkg porcukor csipet só Krémhez 10…
Rigó Jancsi muffin
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175-200 ℃ sütési idÅ‘:15-25 perc Tésztához 10 dkg liszt 1/2 kk sütÅ‘por 2 dkg cukrozatlan kakaópor 4 tojás 12 dkg porcukor csipet só…
Csokoládés sütemény kókusszal
…is hozzáadjuk. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá felverjük és a tésztakeverékhez adjuk. A sütÅ‘lemezre sütÅ‘papírt fektetünk, egyenletesen rákenjük a tésztát és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 °C-on 25-35 percig sütjük, majd…
Csabai makaróni
…üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Húslevessel felöntjük. A tejszínben csomómentesre keverjük az étkezési búzakeményítÅ‘t és állandó keverés mellett a levesbe öntjük. Sóval, oreganoval, rozmaringgal, reszelt…
Almás tallér
…hozzávalót, és kézi habverÅ‘vel jól összedolgozzuk. Az almát megmossuk, szárazra töröljük, a magházat kiszúrjuk, és fél cm vékony szeletekre vágjuk. A szószhoz a tejszínben jól elkeverjük a vaníliás cukrot, és…
Rigójancsi muffin
…10 dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés ElÅ‘zÅ‘ este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, amíg kihűl,…
Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel
…tejszínes tojáshoz, hogy a leves hÅ‘mérsékletét átvegye, így elkerüljük azt, hogy a tejszínben lévÅ‘ zsiradék kicsapódjanak a levesben. A levest lehúzzuk és beleöntjük a tejszínes sűrítést. Ezután már forralni nem…
Almás-diós piskótakockák
…és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát vékonyan elkenjük a tepsiben, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük. 2. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve hideg felületre húzzuk, kb. 2-3 perc múlva lisztezett deszkára fordítjuk, és…
Diós csirkemellek
…a hús a serpenyÅ‘ben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…