Diós torta III.
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlÅ‘ részre osztom, ebbÅ‘l készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlÅ‘ részre osztom, ebbÅ‘l készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…
…A cukrot a tojássárgákkal és a vaníliás cukkorral habosra keverjük. Hozzáadjuk apránként a diót, a sütÅ‘porral vegyített lisztet, végül beleforgatjuk a tojásfehérjékbÅ‘l vert habot. A masszát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, belisztezett…
…rumaroma 10-15 dkg kókuszreszelék magozott meggy Elkészítés: A kekszet, a diót és kb. 3-4 evÅ‘kanál kókuszreszeléket összeverünk. FÅ‘zünk egy kávét, közben a vajat megolvasztjuk, majd még a tűz fölött hozzáadjuk…
…hozzáadunk 8 dkg porcukrot. A tojássárgákat habosra keverjük 4 dkg porcukorral, apránként és felváltva hozzáadjuk a lisztet és a habot, majd több részletben a diót, végül a rumot. Belesimítjuk a…
…Elkészítés: A diót apróra vagdosom. A háztartási kekszet apróra tördelem (még jobb, ha nylonba téve klopfolóval apróra zúzom). A margarint lassú tűzön felolvasztom, majd a tűzrÅ‘l levéve gyorsan elkeverem egy…
…dkg dió ízlés szerint zselés cukor Elkészítés A diót és a nápolyit durvára (nagyobb darabokra) vágjuk. A margarint, a tojást, a cukrot, a kakaóport és a pudingporokat gÅ‘z fölött 10…
…mandulaforgács Elkészítés: A 10 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lazán belekeverjük a darált diót és a 30 dkg porcukrot. Jól kizsírozott zsírpapíron két lapban megsütjük. A zsírpapírt még a meleg…
…A diót megdaráljuk, a kristálycukorral összekeverjük. A tésztára baracklekvárt kenünk, majd a cukros diót rászórjuk. A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és…
…a forma kikenéséhez, vaj Elkészítés: A banánok héját lehúzzuk, a diót durvára vágjuk. A vajat és a cukrot robotgéppel simára dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat. A réteslisztet átszitáljuk az élesztÅ‘vel…
…3 dkg dió só bors szerecsendió Elkészítés: A diót durvára vágjuk, majd serpenyÅ‘ben megpirítjuk. A krémsajtot és a kefírt összekeverjük, belereszeljük a zellert. Ízesítjük, majd végül hozzáadjuk a pirított diót….