Valami-tészta…
Hozzávalók: tészta cukkini kukoricakonzerv fokhagyma tejszín kicsi hús sonka fűszerek pici liszt sajt Elkészítés: A húst vágd fel pici cafatkákra, pulyka lenne jó tán, bár én most disznó combból csináltam….
diszno fej sajt
Csevap
Hozzávalók: 30dkg birka 40dkg marha 30dkg disznó hús só bors vegeta szitálva ásványviz friss hagyma Elkészítés: dagasztani A receptet beküldte: rangerarpi Hasonló kategóriák birka pácolása…
KÃnai zöldséges ragu
Hozzávalók: 40 dkg sovány hús (marha, disznó vagy pulyka) 15 dkg gomba 1 nagy sárgarépa 1-1 nagy piros és zöld kaliforniai paprika 8-10 dkg brokkoliszár 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…
Májas burgonyarolád
…összegyúrjuk. Hengerré formáljuk, panirozzuk, forró olajban pirosra sütjük. Önnállóan ketchuppel fűszerezve, gomba,- vagy kukoricasalátával tálaljuk. A receptet beküldte: karpatiás Hasonló kategóriák 10 kg májas hurka disznó fajták képekkel disznó agyvelÅ‘…
Krumplis csirke (bulgár)
…hozzá a paradicsomszószt, fÅ‘zze 5 percig. Szórja meg a petrezselyemzölddel. A hÅ‘t kikapcsolva hagyja állni 10 percig, utána tálalja. Tanácsok: disznó– vagy marhahússal is fÅ‘zhetÅ‘; ezeket a víz rátöltése után…
Töltött káposzta
Hozzávalók: 2 fej nagyobb savanyú káposzta 1 kg darált hús ( vegyesen disznó és borjú ) 3 evõ kanál rizs 1 tojás só, bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, a…
Hús, köret, savanyúság egyben
…feldarabolom, ha disznó akkor egy kicsit kikloffolom, sózom, és tetszÅ‘legesen fűszerezem, majdnem mindíg másképp. A tepsit kizsírozom és ráteszek egy sor levétÅ‘l kinyomot káposztát, arra a krumplit, arra egy kis…
Cigányvajda kedvence
Hozzávalók: 1 kg darált hús (marha és disznó vegyesen) 4 nagyobb burgonya 4 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 9 kanál liszt 1 zacskó sütÅ‘por 1/2 kavéscsésze víz 2 kávéscsésze olaj só…
Dán husgomboc-tejszines krumplival
Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…
Húsos-zöldséges-rizses muszaka.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…