Zöld süti

…dkg cukor 25 dkg búzadara 2 nagy dobozos mandulaaroma A tetejére: 1 tábla tortabevonó csoki Elkészítés: A tésztához elkeverem a cukrot, a margarint, a tejfölt és a kakaóport a 4…

Őszibaracklés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásból piskóta Krém 1 liter dobozos őszibaracklé 3 vaníliás puding 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál porcukor 0,5 liter tejszín 2…

Fettuchini (magyar módra)

Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…kakaó másik fele 45 dkg porcukor (dobozos, nem zacskós) 1 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt. Egy edényben olvasszuk meg a margarint, adjuk hozzá a vizet meg az…

Húsos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg darálthús 50 dkg rövidmetélt nagy dobozos tejföl 5-6 fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A darált húst úgy kezdem elkészíteni, mint egy pörköltet: az apróra vágott hagymát…

Nanuk szelet V.

…lefedjük a krémet. Hűtőszekrényben tároljuk. Megjegyzés: A régi Csehszlovákiában a hűtött édességek között volt egy dobozos krém fajta, amelyet Nanuk-krémnek hívtak. Erről nevezték el a felvidéki magyarok a süteményt. Főleg…

Lángos III.

Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

…Ez csak egy kis szósz lesz rá. A köret hagyományos krumplipüré lesz kis változtatással. Amikor felkockáztad a krumplit, belekockázod az almát, és így főzöd meg. Leöntöd a vizet, vajjal összetöröd,…

Francia csirke

…a fűszereket. Az elősütött hússzeleteket egy jénaiba helyezzük, ráöntjük a boros zöldségeket, a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Krumplipüré illik hozzá….

Löncshúsos-sajtos penne

…sózom, borsozom, beleteszem az oregánót, kevés csípős piros aranyat adok hozzá, valamint a ketchupot és a mustárt is belekeverem, főzöm néhány percig. Krumplipüré nyomóval összenyomom, szórok bele egy kevés reszelt…