Mokkacsillag
…majd a tasak egyik sarkát levágjuk, és a csillagokra egy-egy kis csokoládépöttyöt nyomunk. A pöttyökre ragasztjuk a kávészemeket. A süteményt hűlni hagyjuk, amíg a csokoládé megszilárdul. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…
dr oetker csokoládékrém
Vienetta /házilag/
Hozzávalók: 3 csomag tejszinhabpótlópor/Dr Oetker/ Édesítőszer ízlés szerint 4.5 dl tej 1 tábla diabetikus tortabevonó/tejcsokis is jó/ 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejszinhabporhoz hozzákeverjük az édesítőszert,majd apránként a tejet,és gépi…
Mákos kuglóf
…hagyjuk, majd a sütőrácson hűlni hagyjuk. A díszítéshez a tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a kuglóf tetejére öntjük. A máz megszilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…
Valódi nürnbergi mézeskalács
…meleg mézeskalácsokat megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Porcukormáz helyett csokoládémázzal is bevonhatjuk a mézeskalácsot, 2 csomag ét vagy tej tortabevonóval. Tetszés szerint mandulával díszíthetjük. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…
Jéghercegnő torta
…lévő tésztaalapra kenjük, elegyengetjük. A megmaradt habcsókokat ízlésesen a hab tetejére helyezzük, majd az egészet megszórjuk a maradék étcsokoládé reszelékével. A tortát legalább 5 óráig hűtjük. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…
Raffaello -krémes sütemény
Hozzávalók: Tészta: 7 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkan. liszt /lisztérzékenyek rizslisztet/ KRÉM: 1 l tej 7 tojás sárgája 3 csom. van. puding/lisztérzékenyeknek:Dr.Oetker/ 8 evőkan. cukor…
Diós-fetás kenyér
Hozzávalók: 10 dkg feta sajt 5 dkg magozott olívabogyó 10 dkg dió 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1 tojás fehérje (közepes méretû )…
Finom, tartós csokis linzer
…dkg) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, két cipóba osztjuk. Egyikhez vanília aromát, másikhoz mandula aromát (Oetker, nem színes)adagolunk. Folpackba csomagoljuk, egy éjszakát hűtőben pihentetjük, majd másnap viszonylag vékonyra (kb. 3 mm)…
Mozart szelet
…1,5 dl langyos tej fél csomag instant élesztő 3 evőkanál liszt A tejet az élesztővel és a liszttel jól elkeverjük. Letakarva szobahőmérsékleten 24 órát állni hagyjuk. Megjegyzés: Recept: Dr. Oetker…
Kókuszkrémes szelet
…Krémhez: 3 dl habtejszín (30%-os) 6 ek. kókuszreszelék 1 tubus sűrített tej 1 vaníliás cukor 1 cs. Zselatin Fix (Oetker) kis csipet só Mázhoz: 3 ek. porcukor 3 ek. keserű…