Sajtos-krumplis rakott hús
…Picit hagyom állni. Elkészítem a sajtmártást: vajat olvasztok egy lábasban, belekeverem a lisztet, majd tejjel felöntöm. Sajtot reszelek (ez lehet trappista, füstölt sajt, sÅ‘t még lapka sajt is), majd beleteszem…
edes sarga sajt
Brigibaba pizzás sajtos pogija
Hozzávalók: 1 kg liszt 0,5kg rama 1 pohár tejföl 5dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 15 dkg sajt 2 tojás sajt a tetejére Elkészítés: az élesztÅ‘t felfuttatjuk a tejben a többi…
Timballó
Hozzávalók: liszt, tojás, tej, 1/2 kg darált marha, 4-5 paradicsom, 2-3 mozarella sajt, 10 dkg reszelt sajt (kemény), só, fokhagyma, Å‘rölt fekete bors, majoranna, kevés zeller, vaj, olaj Elkészítés: Palacsintát…
Sajtos palacsintatorta
Hozzávalók: A palacsintához: 25 dkg liszt 3 tojás só 2 evÅ‘kanál olaj 5 dl tej só bors Valamint: 15 dkg trappista sajt 15 dkg edami sajt 15 dkg füstölt sajt…
Țlțtt kifli Рk̩ppel
…A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlÅ‘s szalámis sajttal is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Soksajtos terrine
Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…
Majorannás krumplileves
…szép sárga, belerakjuk a majorannát, a finomra vágott hagymát, a sót és a pirospaprikát. Felengedjük a húslével, belerakjuk a kockára vágott burgonyát. Amikor puhára fÅ‘tt, beletesszük a tejfölt. Megjegyzés: Mivel…
Lambada szelet
…majd robotgéppel kemény habbá veretjük. Lassan beleadagoljuk a cukrot, és fényesre verjük. Hozzáadagoljuk a tojások sárgáját, majd a pudingport, liszteket és a szódabikarbónát. A tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral és beleöntjük a…
Mákos mazsolakenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig A formához 2 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál liszt 1 narancs reszelt sárga héja, (vagy 1 evÅ‘kanál finomra vágott, cukrozott…
Almás krémes
…tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfÅ‘zzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a…