Amerikai palacsinta III.
Hozzávalók: 3 tojás 12 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütÅ‘por 1,5 dl tej csipet só Elkészítés: Válaszd szét a tojásokat. A sárgájához add hozzá a lisztet, a sütÅ‘port és a tejet….
edes sarga sajt
Lekváros csiga édes morzsával
…kockázott cukrozott citromhéj 5 dkg aprított mandula 5 dkg mazsola 20 dkg sárgabarackdzsem A tésztához 1 db tojás egy csipet só 37,5 dkg finomliszt 2 dl tej 7,5 dkg kristálycukor…
Habos almás
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál langyos, édes tej 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor csipet…
Gesztenyekrémleves – rumos mazsolával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola, fél deci rum, 25 dkg édes gesztenyepüré, 8 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3 evÅ‘kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, méz Elkészítés: A mazsolát rumba…
CsÃrás galuska
…tojást, és annyi lisztet, hogy nem lágy, de nem is kemény állagot kapjak.Forró vízben galuskákat szaggatok.Hideg vízzel jól átmosom.Túróval, szalonna tepertÅ‘vel az igazi.De párolt édes káposztával, vagy savanyúval is finom.Semmihez…
Gesztenyekrémleves
Hozzávalók: 50 dkg héjas gesztenye, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 dl édes fehérbor (muskotályos), 4 dkg cukor, só Elkészítés: A gesztenye héját hegyes…
Csülökpörkölt
…db. csípÅ‘s, erÅ‘s paprika, 3 evÅ‘kanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál Å‘rölt fekete bors, Ízlés szerint só, 1 dl. vörösbor (elmaradhat). Elkészítés: A csülökhúst kétszer két centiméteres darabokra feldaraboljuk, a vöröshagymát…
Diós lepény
…cukrot fogsz kavarni tojásoknak sárgájával, citromlével – annyi! Kihűlt tésztád tetejére rásimítod szépen: Könnyű, édes desszert született eredményképpen! Megjegyzés: A verses receptet és a fotót Györkei Roland küldte. Köszönjük! Hasonló…
Sajtos sertéskaraj Update1
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj másfél evÅ‘kanál olivaolaj 10dkg füstölt mozzarella 1/2 teáskanál édes nemes paprika tengeri só Å‘rölt bors Elkészítés: ElÅ‘relátóan 220 fokra melegítjük a sütÅ‘t. A húst megmossuk, szárazra…
HüsÃtÅ‘ sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 1 közepes sárgadinnye,(kb 1 kg) 2 dl tejszín, kb 5 evÅ‘kanál cukor 2 dl édes fehérbor Elkészítés: A dinnyét megmossuk,félbevágjuk és a magjait kikaparjuk,néhány gömböt kifúrunk belÅ‘le,2 evÅ‘kanál borral…