Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…

Tyúkhúsleves tojásos-citromos mártással

Hozzávalók: 1 egész tyúk, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db babérlevél (egész), só, 12.5 dkg rízs (hosszúszemű), 2 egész tojás, 5 evőkanál citromlé, 2 evőkanál petrezselyemzöld (friss, aprított)….

Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)

Hozzávalók: 2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell) 30 dkg Trapista sajt 25 dkg szeletelt Bacon szalonna 3 egész tojás 1 csipet só 15-20 dkg liszt (1 ek. vaj vagy…

Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal

Hozzávalók: Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 csipet só, 25 dkg liszt, 2,5 dkg darált mandula, 22,5 dkg…

Stefánka

…sárgája 6.) 1 egész Rama Sütőmargarin Tészta 8.) 1 kávéskanál szódabikarbóna 7.) 3 evőkanál tej 6.) 2 evőkanál olvasztott méz 5.) 2 egész tojás 4.) 22 dkg porcukor 2.) 12…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 2 dl tej 10 dkg porcukor 1 egész tojás 6 tojássárgája 2 evőkanál feketekávé A tésztához 3 dkg szemes kávé…

Birsalmás-büszkés csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb (felső) 8 db birsalma 1 marék büszke (egres) 1 citrom néhány szem szőlő 1 egész fahéj méz cukor só Elkészítés: A csirkecombból először levest készítek. A…

Német szilvás pite

…a tetejére morzsoljuk. Nem baj ha nem fedi be az egész tepsit, ide-oda jut az úgy jó. Majd az egészet visszatesszük a sütőbe és 150 fokon tovább sütjük kb. 45-50…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A sima piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál rétesliszt A kakaós piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál…