Málnás kedvenc

…barnacukor) 4 dkg kókuszreszelék 2 egész tojás 40 dkg málna Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk kevés vajjal vagy sütőmargarinnal. A lisztet, mandulát,…

Diós kávétorta

…margarin vagy sütőmargarin 7 dkg egész dióbél A tepsi kenéséhez liszt vagy sütőpapír diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé…

Rakott zöldbab szalonnával

Hozzávalók: 80 dkg zöldhüvelyű bab 15 dkg angolszalonna 1 fej vöröshagyma 1 csirkemellfilé (kb. 50 dkg) 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1 egész tojás 0,5 dl tej 20 dkg…

Karfiolleves snidlinges sajtgaluskával

Hozzávalók: 2 nagyobb répa 1 nagyobb hagyma 2 gerezd fokhagyma kb. 1 kg karfiol 4 erőleveskocka bors egész bors köménymag 3-4 evőkanál olaj A galuskához: 1 felvert tojás 2 evőkanál…

Placcs – csokis – kakaós cookie

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:20-25 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 tábla étcsokoládé 2 evőkanál keserű kakaópor 1 egész tojás 15 dkg cukor 20 dkg…

Káposztás hajtóka (Mangocs)

…dkg liszt 1 evőkanál búzadara 5 dkg zsiradék pl. sütőmargarin 1 egész tojás csipet só Tetejére 1 tojás Elkészítés A lereszelt káposztát olajon megpároljuk. A tésztát összeállítjuk. A megfőtt és…

Grizes tészta

Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 egész tojás 2 evőkanál mézet 6 evőkanál tej 3 dkg zsír, vagy sütőmargarin 1 kávéskanél szódapor 15…

Mézes-meggyes sütemény

Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2-3 kávéskanál fahéj 2 db egész tojás 2 evőkanál olvasztott méz 50 dkg meggy (befőttből is finom)…

Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…– egész tojás a kenéshez – kis vaj vagy margarin a tészta megkenéséhez Elkészítés: Vajastészta: A margarin vagy vaj 90%-át összedolgozzuk a liszt 10%-ával, majd megformázzuk kb 2cm vastag téglalapnak,és…

Lekváros süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 1 sütőpor 20 dkg porcukor 3 egész tojás 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 3 szelet csoki 1-1.5…