Pávaszem

…felvert habja A krémhez 1 egész tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg Rama 14 dkg porcukor Elkészítés 6 tojássárgát 12 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadjuk a 4 dkg…

Citromos szelet III.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás fél csomag sütőpor az összeállításhoz tej A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál…

Mézes-béles

egész tojás 1 ek. méz 1 kk. szódabikarbóna 400 g liszt 2 egész tojás 100 g porcukor 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat v. margarint vagy…

Szilvalekváros kuglóf

…cukor 2 dkg élesztő 1 egész tojás kb. 30 dkg szilvalekvár (de lehet több, vagy kevesebb is) Elkészítés Az élesztőből, a tejből és a cukorból kovászt készítünk, majd hagyjuk 5-10…

Kavart tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor mazsola 10 dkg egész dió 5 dkg darált dió 1 citrom héja 1/2 dl fehérbor 2 dl tej…

Placcs – csokis – kakaós cookie

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:20-25 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 tábla étcsokoládé 2 evőkanál keserű kakaópor 1 egész tojás 15 dkg cukor 20 dkg…

Kakaós szelet II.

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 evokanal kakaopor 10 dkg szir 12 dkg cukor 1 kaveskanal szodabikarbona 1 egesz tojas annyi tej, hogy konnyen nyujthato legyen Kremhez;0.5 l tej 1 cs…

Elefántszem

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál szódabikarbóna Krém 2 dl tej 1 egész tojás 2 evőkanál…

Olaszos lecsó

Hozzávalók: 1 doboz egész paradicsom konzerv 5 db paradicsom 5 db paprika olívabogyó ízes kolbász 1-2 gerezd fokhagyma olaj só bors oregano Elkészítés: A 2 gerezd fokhagymát lereszelve kis olajon…

Mogyorós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 egész tojás 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál rum 1 dl…