Jogurtos makaróni
Hozzávalók: 1 liter tej fél liter natúr jogurt 50 dkg csőtészta 4 egész tojás 1 evőkanál (csapott) só 1 dl étolaj Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntöm a tejet, beleöntöm a…
egész csirke római tálban
Serpenyőben sült erdei gomba
…gomba lehűtse a serpenyőt, majd elkezdjen az egész étel úszkálni a szaftban. Ha a serpenyőd elég forró, akkor csak minimális szaftod lesz, ami pedig tökéletesen elég, hogy az egész cuccot…
Leveles tésztás sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-15 perc Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tubus sajtkrém /lehet egy natúr, egy füstölt vagy ahogy tetszik nekünk/ 1 egész…
Káposztás pogácsa
…meglangyosítunk, elkeverünk benne 1 csapott mokkáskanál cukrot, és az 1 egész kocka élesztőt. Csipet liszttel megszórjuk a tetejét, félrerakjuk, míg felfut. Addig a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ehhez –…
Vaníliás szelet
…dl tej Krémhez 2 csomag vanília ízű puding 1/2 l tej 18 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 egész tojás Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal az 1 egész…
Túros habos krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 17,5 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 7,5 dkg vaj 7,5…
Fűszeres töltött sertésszűz párolt káposztával
…megszórjuk egész köménnyel, vöröshagymadarabokat és fokhagyma gerezdeket teszünk mellé, majd 160 fokos előmelegített sütőben készre sütjük. Kevés olajon 10 dkg kristálycukrot karamellizálunk. Egész köményt szórunk bele, és megvárjuk, hogy az…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A sima piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál rétesliszt A kakaós piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál…
Barackos
…Elkészítés A krémet gőzön megfőzzük. Az egész tojásokat a kristálycukorral összekeverjük, és gőz felett ezt is megfőzzük, amikor kihűlt, hozzáadjuk a robotgéppel eldolgozott 2 egész margarint. A fele adag krémet…
Jakut kárászleves
Hozzávalók: 1 kg tisztítatlan egész kárász (lehetőleg kisebbeket vegyünk, olyan 15-20 cm méretűeket) medvehagyma (ha nincs, valamilyen zöldhagyma is jó, ebből nem kell sok) 4-5 gerezd fokhagyma 1 dl tej…