Káposztás pogácsa

…meglangyosítunk, elkeverünk benne 1 csapott mokkáskanál cukrot, és az 1 egész kocka élesztőt. Csipet liszttel megszórjuk a tetejét, félrerakjuk, míg felfut. Addig a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ehhez –…

Stefánka

…sárgája 6.) 1 egész Rama Sütőmargarin Tészta 8.) 1 kávéskanál szódabikarbóna 7.) 3 evőkanál tej 6.) 2 evőkanál olvasztott méz 5.) 2 egész tojás 4.) 22 dkg porcukor 2.) 12…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…

Almás krémes

egész tojás só Krémhez 0.5 l tej 2 cs. vaníliás puding kevés cukor 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg margarin Almás töltelékhez 1/2 mk fahéj 10 dkg cukor…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…6-8 teáskanál őrölt bors pár szem egész feketebors 4 egész babérlevél 1 csipet morzsolt koriander 1/4 teáskanál szerecsendió (őrölt) 1 teáskanál őrölt babérlevél 1,5 evőkanál Piros Arany (csemege) 1 gerezd…

Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal

Hozzávalók: Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 csipet só, 25 dkg liszt, 2,5 dkg darált mandula, 22,5 dkg…

Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)

Hozzávalók: 2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell) 30 dkg Trapista sajt 25 dkg szeletelt Bacon szalonna 3 egész tojás 1 csipet só 15-20 dkg liszt (1 ek. vaj vagy…

Tyúkhúsleves tojásos-citromos mártással

Hozzávalók: 1 egész tyúk, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db babérlevél (egész), só, 12.5 dkg rízs (hosszúszemű), 2 egész tojás, 5 evőkanál citromlé, 2 evőkanál petrezselyemzöld (friss, aprított)….

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A…