Biscotti
Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evőkanál őrölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…
egész malac pácolása
Banános kevert süti
Hozzávalók: 4 db banán 25 dkg Rama 20 dkg cukor 4 egész tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés: A margarint pici sóval kikeverjük,hozzáadjuk a cukrot, az egész tojásokat,majd…
Sült csülök dán módra, uborkamártással
Hozzávalók: 1 db hátsó csülök, 2 db babérlevél, 2 g egész bors, 1 dl fehérbor, 20 g só. Az uborkamártáshoz: 50 g vaj, 50 g liszt, 4 dl tej, 1…
Korhelyleves III.
Hozzávalók: 60-80 dkg savanyúkáposzta 1 szál füstölt kolbász pár szem szárított vargányagomba ízlés szerint árpagyöngy egész bors, babérlevél Elkészítés: Vágjuk kisebb darabokra a káposztát, és a levét vízzel hígítva tegyük…
Sajtos perec, rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére egy egész tojás a megkenéshez 12,5 dkg sajt 12,5 dkg sajt 1 egész tojás 2 dl tejföl 1…
Narancsos torta
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 egész tojás, 1 citrom, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor A piskóta megkenéséhez: 2 narancs leve, 20 dkg…
Fűszeres csirkesült
Hozzávalók: 4 csirkecomb vagy egész csirke darabolva, 3 db lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél dl ecet, 1 dl víz, 1 db erős paprika. A fűszeres keverékhez: 2 szem szegfűbors, 2…
Sajtos perec, rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 kg rétesliszt 1 Rama kocka (25 dkg) 1 kávéskanál só 1 csomag szalakáli 2 dl tejföl 1 egész tojás 12,5…
Kókuszos torta
…perc alatt sűrűre főzzük. A tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint beledobjuk. Amikor már szinte hideg, a tortát körben, vastagon bevonjuk vele, majd hűtőszekrényben dermesztjük egész éjjelen át. Forró vízbe…
Meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 dl langyos tej 50 dkg liszt 45 dkg magozott meggy 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 4 egész tojás…