Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 kg liszt 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 1 dkg só 3…
egy bogre porcukor hany dkg
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
…kanál liszt 6 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 tojás Tészta kevés tej 2 dkg kakaó fél cs. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30 dkg liszt…
Mákos muffin
…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…
Mákos morzsatorta
…ek vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 tk sütőpor kevés tej A töltelékhez 3 alma 10 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 10 dkg tejszín 20 dkg őrölt mák 10…
Egy tojásos süti
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg kristálycukor 3 dl tej 50 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 kávésk pezsgő…
Barackos túrótorta sütve
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája vaníliás cukor citromhéj A töltelékhez: 60 dkg túró 6 dkg búzadara 4 db tojás 8 dkg…
Sajttorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékletű sütőben sütési idő:15-20 perc 25 dkg túró 25 dkg liszt 20 dkg tejszínes krémsajt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg…
Pudingtorta
Hozzávalók: 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 7,5 dl tej (nem tévedés) 30 dkg sütőmargarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 10 dkg kókuszreszelék tejszínhab Elkészítés: A…
Budapest ragu
Hozzávalók: 1,8 kg bélszín 20 dkg zsír 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg szárnyasmáj (libamáj) 20 dkg gomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg fûszerpaprika 40 dkg sertéscsont só 25 dkg…
Gyors túrós
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 5 dkg liszt 2 tk sütőpor 3 tojás 15 dkg cukor 7-8 dkg margarin 1…