Duplahabos rizstorta
…a felvert tejszínt. A rizst a piskótára kanalazzuk. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, és a rizs tetejére simítjuk. Előmelegített sütőben még 5 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
egy kanál rizs hány deka
Póréhagymás rizs
Hozzávalók: 2 szál póréhagyma 1 bögre rizs só bors olaj Elkészítés: A póréhagymát felkarikázzuk. Kis olajban megpirítjuk, rátesszük a rizst. Sóval, borssal ízesítjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Letakarva…
Egzotikus rizottó ínyenc csirkecsíkokkal
…félig megpuhult, hozzátesszük a lecsepegtetett ananászkockákat, megszórjuk fehérborssal, és hozzáadjuk a 2 evőkanál mézet. Kicsit hagyjuk karamellizálódni, majd felöntjük tejszínnel, végül addig főzzük, míg teljesen átpuhul a csirke. A főzőtasakos…
Tökrizotto parmezannal
…póréhagymát megmossuk, megtisztítjuk, a fehér és a zöld részeit apróra vágjuk, majd egy evőkanál vajon megpirítjuk, aztán hozzáadjuk a rizst is, amit üvegesre párolunk. A keveréket felöntjük az erőlevessel, amikor…
Egzotikus rizs a la Rieger
Hozzávalók: 2 csésze pergősre főtt rizs 2 fej hagyma finomra vágva 5 gerezd fokhagya szeletkékre vágva tényérni gyömbér hajszálvékony szeletkékre vágva olívaolaj szójaszósz Elkészítés: A hozzávalókat jól összekevarjuk. Megjegyzés: Köretnek…
Egzotikus rizs pulykával wokban
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 kis üveg bébikukorica 1 konzerv felezett őszibarack 1/4 csomag mélyhűtött thai zöldségkeverék 25 dkg rizs olívaolaj szójaszósz só ételízesítő petrezselyem Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra…
Ispanak (török spenót)
…kavargatjuk, míg a leve elpárolog. Ekkor rátesszük a nyers spenótot, kevés vizet öntünk hozzá, sózzuk, és megszórjuk egy maréknyi rizzsel. Addig pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Joghurttal tálaljuk. Megjegyzés: A…
Körített rizs (ic pilav)
Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 csésze húsleves, 1 nagy szem paradicsom, 1 evőkanál fenyőmag, 1 evőkanál mazsola, 2 evőkanál margarin, só, bors, fűszerek. Elkészítés: A margarinon megpárolom az apró kockákra…
Hagymás rizzsel töltött grillezett paradicsom
…egy kanállal kikaparjuk. Papírtörlőre tesszük néhány percre, amíg lecsorog róla a lé. Sózzuk, borsozzuk a belsejüket. 2.) 25 dkg rizst kb. 6 dl vízzel megfőzzük. A vízbe tehetünk erőleveskockát vagy…
Barackos édes-savanyú csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulykamell 1 üveg sárgabarackbefőtt 2-3 evőkanál ketchup 2-3 evőkanál mustár 1-2 evőkanál szójaszósz só bors rizs Elkészítés: A sárgabarackbefőtt felét összeturmixoljuk, beletesszük a ketchupot, mustárt,…