…dekagramm élesztőt 5 deciliter meleg, cukros tejben felfuttatunk. Ehhez még 10 deka cukrot és 10 dekagramm olvasztott margarint keverünk, és sóval, sáfránnyal fűszerezzük. Körülbelül 1 kiló liszthez adjuk, és 25…
…több mint egy óráig készült a légkeverésesben. Miután kihűlt egy éjszakát várt a hűtőben. Tippek Bár én vaníliás-mogyoróra változtattam meg az általam olvasott receptet, de így is isteni volt. Más…
…cukor, 1-2 kanál liszt. Összekeverem és felfuttatom! Fél kiló liszt, 15 dkg olvasztott margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, (kb. 3 nagyobbfajta kiskanálnyit szoktam beletenni ), plusz még egy…
Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…
…hogy kibélelhessünk vele egy közepes tepsit. A töltelékhez valókat összekeverjük és meghintjük vele a tésztát, majd rászórjuk a kb. fél kiló szőlőt. A maradék tésztát vékonyra kinyújtjuk, és beborítjuk vele…
Hozzávalók: 1/4 kiló Ricotta 1/2 kiló mirelit spenótpüré 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál tejföl 1 csomag penne tészta (vagy bármilyen) 15 dkg trappista sajt bazsalikom fehérbors,só picuri oliva a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém fél kiló gesztenyemassza fél kiló étcsoki fél liter habtejszín 2 tojássárgája Piskóta 4 evőkanál cukor (lehet kakaós is) 4…
Hozzávalók: fél kiló sertéscomb 2fej hagyma apróra vágva 30 dkg zöldbab 4 db burgonya fél kiló répa 2 szál gyökér 1 karalábé 45 dkg karfiol pirosparika só bors őrölt kömény…
…a vékony piskótatekercs-szeletekkel kibéleljük. Krém: fél kiló túró, ízlés szerint cukor, 1 citrom héja, vaníliacukor. 2 db fél literes habtejszínt + 5 db habfixálót keményre verünk. 1 doboz barackbefőttből a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mandula aroma 3/4 kiló kristálycukor 1/4 liter tej 1/2 kiló rétesliszt 25 dkg Rama 2 evőkanál kakaó Elkészítés A cukrot a tejjel…