Citromos Szelet

…1 szalakáli, és annyi tejföl, hogy jól nyújtható, gyenge tésztánk legyen. 3 egyenlő részre osztjuk, és laponként megsütjük. Krém: fél liter tej, 3 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 cs.vanillincukor,…

10 perces somlói

…tördelt diót ízlés szerint. 1 liter tejet felforralunk, (egy kis rumot tehetünk bele), és beleöntjük a cukrot, lisztet, kakaóport, amit csomómentesen kikeverünk egy kis hideg tejjel. 5 percet főzzük, és…

Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti

…burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, hagyjuk kihűlni. A tojást megfőzzük, hagyjuk kihűlni, megtisztítjuk. A vöröshagymát meghámozzuk, nagyon vékonyan félkarikákra felszeljük, és egy tűzálló tálba vagy lábosba tesszük. 1 liter forrásban lévő…

Mézes lap

…Krém 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 0.5 liter tej 5 kanál liszt egy vaníliás cukor kakaópor Elkészítés Tészta: 2 tojás, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál méz,…

Öntött keksz

…dkg margarint belekeverünk. A kekszet összetörjük, és a még meleg krémmel lerakjuk. Egy sor keksz, egy sor krém, a tetejére krém kerüljön. Hasonló kategóriák öntött keksz daru00c3u0083u00c2u00a1lu00c3u0083u00c2u00b3s keksz toju00c3u0083u00c2u00a1s nu00c3u0083u00c2u00a9lku00c3u0083u00c2u00bcl…

Mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…

Meggyes-grízpuding, vanília öntettel

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Pudinghoz 1 kg meggy 1,5 liter tej 5 evőkanál cukor 1 pohár búzadara 5 tojásfehérje Öntethez 5 tojássárgája 2 liter tej 2…

Leöntött zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 5 db szikkadt zsemle 5 db egész tojás 1 db vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2 teáskanál fahéj fél…

Kókuszos

…a 15 dkg kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük szépen, egyenletesen elkenjük, és 180 fokon kb 15-20 percig sütjük. Mikor kezd egy kicsit sötétedni a széle akkor már jó. A krém:…

Csirkés zöldségleves

…brokkoli 1,5-2 liter víz 2-3 evőkanál olaj só bors ételízesítő 15-20 dkg cérnametélt Elkészítés: Megmossuk és szeletekre vágjuk a hagymát, majd egy mély lábasban 2-3 evőkanál olajon megfuttatjuk. Beletesszük az…