Robbantott káposzta
…társaságában feltettem főni annyi vízben, hogy ellepje. Míg főtt, a kolbászokat *levetkőztettem*, s egy edényben jól szétnyomkodtam. Adtam hozzá 5 db egész tojást és egy maréknyi rizs, majd alaposan összekevertem….
egy marék mazsola hány kalória
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…1 csipet só 3 ek mák (nem darálva) 1 marék kb. 10-12 dkg ribizli 1-2 ek. finomliszt a ribizlihez Elkészítés A ribizlit egy villával leszemezem, megmosom és alaposan megszárítom. Egy…
Somlói galuska – Mirza módra
…szétválasztjuk. A sárgájákat, a 9 evőkanál cukrot és a 6 evőkanál vizet habosra keverjük egy tálban. Egy másik tálban egy csipet cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. A fehérjét könnyedén…
Flódni torta
…egyenlő részre osztjuk. Az egyiket belisztezett deszkán egy kb. 26 centi átmérőjű körré nyújtjuk, ügyelve, hogy szép szabályos legyen, ezért a tortakarikát ráfektetjük, s ennek mentén a tésztát körbevágjuk. A…
20 szeletes Feketeerdő torta
…is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen mint az előző kettő. Aztán előlről kezdjük és a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört, majd a sima tejszínnel egyet és…
Lángos III.
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztő kicsi tej, kicsi cukor (az élesztő megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
Ági túrós lepénye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 db tojás 1 nagy ek tejföl 1 nagy ek cukor A töltelék alá 2 maréknyi búzadara Töltelék egy nagy…
Kínai csípős-savanyú leves kagylóval
Hozzávalók: 2 marék fafülgomba beáztatva 1 db csiperkegomba 1 db sárgarépa 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros pritaminpaprika 1 póréhagyma 3-4 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál ecet só bors…
Rozmaringos tepsis sültkrumpli /görög recept/
…s 2-4 cm-es szabálytalan kockákra vágjuk. 2.A sütőt előmelegítjük 200 fokra. 3.Egy tepsibe beleöntjük az olívaolajat, majd a napraforgóolajat. 4.A rozmaringot felaprítjuk teljesen. 5.Beleszórjuk a burgonyát a tepsibe. 6.Rászórunk egy…
Karamellás csiga
…evőkanál cukor Töltelék 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell öntet pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell…