Húsos rizsgombóc

…kihűlt, kézbe veszünk egy marék rizst, a tenyerünkben félgömbbé formáljuk, és egy kanál hátával bemélyesztjük. A mélyedésbe kanalazzuk a tölteléket, és a közepébe egy mokkáskanálnyira vágott trappista sajtot nyomunk. Újabb…

Csigakenyér pestóval

…kevés langyos vízbe keverjük, hozzáadunk egy marék lisztet, és állni hagyjuk 15 percig. 2.) Hozzáadjuk a többi lisztet, az olajat, a sót és a borsot és jól megdagasztjuk az egészet….

Diós kalács

…dkg friss élesztő 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej Töltelékhez kb. 15 dkg darált dió 1 marék mazsola 10 dkg kristálycukor…

Tavaszi csirkecsíkok

Hozzávalók: 2-3 db újhagyma szárastul 1 zsenge cukkini 2 marék fejtett zöldborsó 2-3 fej gomba 40 dkg csirkemell 3 dl paradicsompüré bazsalikom kakukkfű só Elkészítés: A hagymát felvágom, a cukkinit…

Füstölt lazacos saláta

Hozzávalók: 2-3 paradicsom 10 dkg füstölt lazac füstölt sajt 1 marék spenót fél kisebb fej lilahagyma citromlé olívaolaj só bors Elkészítés: A paradicsomot felkockázom, a lazacot csíkokra vágom, a sajtot…

Mennyei szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 8 tojás 30 dkg cukor 25 dkg margarin 12 dkg kókuszliszt 2 marék darált dió 2 ek kakaó 10…

Marokkói csirke

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 1 csokor újhagyma 8-10 szem mandula vagy 1 marék mandulaforgács 3 evőkanál méz 8-10 mini szárított füge 2-3 evőkanál olívaolaj sáfrány 2 kávéskanál gyömbérpor 2 kávéskanál őrölt…

Borsópüré 1. (6-7 hónapos kortól)

Hozzávalók: kis marék friss vagy Bonduelle fagyasztott zöldborsó olaj 1 db sárgarépa 1 db közepes burgonya Elkészítés: Kis maréknyi zöldborsót olívaolajon megpárolunk, amikor félig kész, hozzáadunk egy sárgarépát és egy

Vegyes zöldségfőzi csirkemájjal

Hozzávalók: 1 db csirkemáj 1 répa fél marék borsó brokkoli 2 kk rizs Elkészítés: A zöldségeket,a rizst és a májat pici olajon megpárolom, majd felöntöm egy pici vizzel, csak épp…

Sajtkrémes cukkiniragu

Hozzávalók: 1 db nagyobb cukkíni 25 dkg darálthús 1 duci gerezd fokhagyma valamilyen fűszersó(én magyarosat használtam) kevés vaj a pároláshoz 1 csomag Medve sajtkrém(bármilyen lehet szerintem) egy marék összevagdalt petrezselyemzöld…