Gombás rakott hús
…tál aljára jönnek a tarjaszeletek, erre egymás mellé szorosan a hús. Mindegyikre 1-1 kanál gomba rásimítva, az egészre a besamel, rá a vékony sajtszeletek. Lefedve, nem túl forró sütőben a…
egy tal etelek csirkebol
Tiramisu
…a likőrt, majd a babpiskótákat egyenként belemártogatva, rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simítsd rá a krémet, majd a rétegezést folytasd addig, amíg a hozzávalókból tart. A tetejére krém…
Ribizlis mascarpone
…tejszínhabot óvatosan a cukros tojássárgájába forgatjuk. Egy tál alját kirakjuk babapiskótával, ráöntjük a mascarponehabot, és egyenletesen elkenjük. Legvégül a tetejét befedjük sok-sok ribizlivel. Hűtőben legalább 4-5 órán át dermesztjük. Megjegyzés:…
Kaméleon-túrótorta
…tej Elkészítés: A túrót a vaníliáscukorral, cukorral, citrommal kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt. A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál vagy…
Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)
…a kihűlt pudinggal. A babapiskótákat kiöntöm egy tálcára, és a többi hozzávalót is előkészítem. A kakaóitalban megforgatom egyesével a babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem őket lefektetni. Erre…
Extra somlói galuska
…Elkezdjük rétegezni úgy, hogy piskóta kerüljön a tál aljára, rá a vágott dió, a rumos mazsola, a krém, egy adag keményre felvert tejszínhab, és így folytatjuk amíg el nem fogy…
Részeges gombafejek
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg rántani való gombafej két szál sárgarépa 3 szál fehérrépa, kis fej karalábé kis fej zeller három közepes burgonya egy fej hagyma négy gerezd foghagyma…
Apatini káposztás harcsa
…apróra vágott hagymát,egy kiskanál pirospaprikával meghintjük,a kaporral elkevert káposztát beletesszük és egy kevés vízzel puhára pároljuk.Közben a felszeletelt megsózott és a maradék paprikával ízesített lisztbe mártott halat az olajban ropogósra…
Tiramisu
…kávéhoz öntsd a likőrt, majd a babapiskótákat egyenként belemártogatva rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simítsd rá a krémet, majd a rétegezést folytasd addig, amíg a hozzávalókból tart. A…
Almás-joghurtos muffin
…dl) 1 nagy tojás, 2 tk reszelt citromhéj, 3 finomra kockázott alma, negyed csésze cukor, 2 tk őrölt fahéj Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a fél csésze…