Zöldséges rakott hús
…felét, meglocsoljuk a tojásos tejföllel. Erre helyezzük rá a hússzeleteket, majd ízlés szerint fűszerezük. Befedjük a megmaradt zöldséggel, és rálocsoljuk a maradék tejfölt. Fóliával lefedjük, és 160 fokos légkeveréses sütőben…
egy tojasos sutik
Bögrés sütőtökös muffin
…a tejjel. Ujjaddal fúrj egy lyukat a lisztes keverék közepébe, öntsd bele a vajat, valamit a tojásos masszát, s óvatosan keverd össze. A tésztát kanalazd a kivajazott formák 3/4-éig. 6…
Méhecske csípés
Hozzávalók elkészítés:0 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojásos piskóta szeletelt mandula méz 2 vaníliás pudingpor 6 dl tej cukor habtejszín Elkészítés Nyolc tojásból piskótát…
Meggyes-mákos muffin II.
…kipargatott belsejével, aztán egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a liszthez szórjuk a darált mákot, a sütőport, meg az őrölt fahéjat, és fakanállal a cukros-tojásos-vajas elegybe forgatjuk. A masszára reszeljük a…
Joghurtos szőlős piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos piskóta (nagy tepsiben sütve) Krém nagyszemű szőlő 1 citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 1 vaníliacukor 10 dkg porcukor 2…
Ekler fánk
…hagyjuk, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat, mindegyikkel alaposan elkeverve. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyomózsák segítségével hosszúkás csíkokat nyomunk, egymástól távol. A tepsit jól felforrósított sütőbe tesszük, a lángot 10…
Tojásos – sajtos melegszendvics
Hozzávalók: kenyér szeletek, tojások, reszelt sajt, köménymag, só Elkészítés: A tojásokat felverem, sózom, majd annyi reszelt sajtot keverek bele, hogy sűrű masszát kapjak. Kenyerekre kenem, meghintem köménymaggal és a forró…
Vargabéles őszibarackkal
…vaníliás cukrot. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, beletesszük a túrós-tejfölös-tojásos masszába, majd a felvert tojáshabot hozzáadjuk óvatosan, hogy ne törjön össze. Közben a vajat felolvasztjuk, kikenjük vele a tepsit, beleteszünk…
Mákos sárgabaracktorta
…evőkanál darálatlan mák (4 dkg) fél csomag sütőpor 1 citrom 1 evőkanál porcukor 4 evőkanál sárgabaracklekvár 4 evőkanál barackpálinka (ki is hagyható, vagy helyettesíthető vízzel) mentabóbita Elkészítés: Egy 26 cm…
Zabpelyhes tallér
…nagy tepsire. Összeállítom a tésztát. Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, rá a lisztet, majd jöhet egy kis szódabikarbóna, egy csipet só, ízesítésnek egy kis fahéj is. A vajat vagy…