Túrós őzgerinc
…őzgerinc formát ki tudjuk bélelni és a két szélén kicsit lelógjon a tészta. Közepébe tesszük a túrókrémet és a lelógó tésztát ráhajtjuk úgy, hogy összeérjen középen. Közepesen meleg sütőben kisütjük….
egybefasírt őzgerinc formában
Túrós csokoládérúd
…cukor 1/2 kg túró Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük,…
Kakaós bögrés
…bögre kakaópor A 2 őzgerinc forma kenéséhez: vaj+liszt Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, az olajat, a lisztet, a darált diót és a kétféle kakaóport….
Kakaós kalács őzgerincben sütve
…mazsolát vagy aszalt gyümölcsöt, nem rontja el, sőt!). 5. 2 kalács lesz belőle, amit én kikent őzgerinc formában szoktam sütni, mert így szebb és formásabb, ahogy a képen is látszik….
Méteres kalács
…dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, háromnegyed cs. sütőport, és a 4 tojás felvert habját. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe 3 evőkanál kakaót teszünk, és őzgerinc formában egyenként…
Kossuth kenyér
…Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, a diót, a mazsolát, fahéjat, a tojáshabot és a lisztet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában sütjük. gyermekkel is…
Csokis-kókuszos sütemény
…Olajjal kikenünk két őzgerinc– vagy pástétomformát, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még 10 percet állni hagyjuk a formában, majd kiborítjuk,…
Méteres kalács
…1 kanál vizet teszünk. Őzgerinc formában külön-külön megsütjük, kb. 15 perc alatt. 1 csomag puncs ízű pudingport 2 deci tejben felfőzünk, ha kihűlt, 25 dkg margarinnal és 15 dkg porcukorral…
Spanyol szél
…dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánóval. A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy őzgerinc formában szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Méteres kalács
…keményre vert t.fehérjéket is. Kétfelé vesszük a tésztát,egyik felébe 2 ek.kakaót rakunk.Őzgerinc formában sütjük,felszeleteljük,és a kétféle tésztát a kétféle krémmel felváltva rakosgatjuk,kenegetjük. Krém elkészítése: a kétféle pudingport külön-külön 2-2 dl…