Gyerek szelet (2)

…kk. szódabikarbóna Krém 7 dl tej 1 ek. liszt 3 cs. tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Meggyes háromszög

…Összerakás: barna lapra a krém fele kerül megszórom meggyel, ráöntöm a gyümölcskocsonyát, ha ez megdermedt rákenem a krém másik felét, majd befedem a sárga piskótával. Alaposan lenyomkodom, majd csokimázzal bevonom….

Kakaós-piskótás sütemény

…a felvert tejszínt. Az első lapot a krém felével bekenjük, rárétegezünk egy sor babapiskótát, majd meglocsoljuk rummal. Ráborítjuk a krém másik felét, és befedjük a második tésztalappal. Tetejére csokit öntünk….

Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet

krém másik felével. A tejszínhabporokat a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, és a krém tetejére kenjük. Hűtőben 3-4 órát pihentetjük és fogyasztható. Hasonló kategóriák tejszinhabos tortak tejszínhabos csokikrém tejszinhabos tortak kepekkel…

Dupla csokis, túrós süti

…evőkanál kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 6 evőkanál finomliszt 1 tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál kakaópor Krém reszelt citromhéj 3 evőkanál kristálycukor 2 lap zselatin 1 dl tejszín…

Skót krémes 2.

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…

Tiramisu torta

…likőrt. A piskótát két lapra szeljük, megkenjük a krém felével, egy sor babapiskótát teszünk rá, meglocsoljuk a többi kávéval, és a likőrrel. Erre kerül a krém másik fele, és a…

Mogyorós kocka (saját recept)

…a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre…

Almás, krémes sütemény

…margarint. Végül, tésztalap- a krém fele- alma – a krém másik fele- tésztalap sorrendben készítjük készre a süteményt. Tanácsok: A legjobb , ha 2 napot áll, jól összepuhul, szépen szeletelhető….

Zala kocka

…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket a…