Tejszínes-uborkás spagetti

…mellett összeforraljuk. Közben a tésztát kifőzzük, és a szósszal tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nem azonnal fogyasztjuk, akkor a szószt tálalás elött egy kevés vízzel felforraljuk, hogy meglazuljon. Nagyon egyszerű,…

Édesköményes sült tarja

…egy kevés vizet aláöntve puhára párolom. Főtt burgonyával, a szaftjával jól meglocsolva tálalom. Bármilyen savanyúság jól illik hozzá. Megjegyzés: Az édeskömény méltatlanul mellőzött fűszer, pedig nagyon izgalmas és finom ízeket…

Gyúrt dobos szelet

…evőkanál simaliszt 4 evőkanál kakaópor 10 evőkanál kristálycukor 20 dkg vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk. 5 részre osztjuk, vékonyra sodorjuk, kisütjük, és hagyjuk kihűlni. Állandó keverés mellett…

Paradicsomos töltött padlizsán

…Elkészítés: A padlizsánokat félbevágom, és a vágott felületet kicsit beirdalom (nem túl mélyen). Egy alufólialapot vékonyan megolajozok, és ráfektetem a padlizsánokat a vágott felükkel lefelé, és 180 fokon kb. 30…

Sonkás alagút

…felével. Gépsonkát teszek rá, és az egészet folpack-kal beborítom. Így mehet a hűtőbe, másnap – mikorra megdermed az *alagút* – a formából kiborítva szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: Van amikor még…

Egyszerű paradicsomleves

Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, 1 kg paradicsom, 1 nagy fej hagyma, ételízesítő vagy csirkeleveskocka ízles szerint. Elkészítés: A hozzávalókat felkockázom, a hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a répát, a…

Egyszerű gyümölcsös süti

…Elkészítés A hozzávalókat a búzadara és a gyümölcs kivételével összedolgozzuk. Az egészet egy zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, kisebb peremes tepsibe öntjük. A massza tetejét megszórjuk búzadarával, majd gazdagon megrakjuk gyümölccsel….

Almás puding

…cukrot és a vaníliás cukrot. Egy kis fahéjat teszek a forró pudingba. Végül hozzákeverem a reszelt almát a levével együtt. Miután kihült, lehet fogyasztani. Megjegyzés: Nagyon finom!! És EGYSZERŰ! Karácsonyi…

Joghurtos csirke

…alatt 10-15 perc alatt elkészül. Sütés közben egyszer megfordítom. Nagyon finom, nagyon egyszerű, és a gyermekeim imádják. Lehet zöldsalátával vagy rizzsel köríteni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyakran elkészítem előre a pácolását,…

Rakott kenyér III.

…a kenyerek tetejére öntjük. Aki szereti, tehet rá sonkaszeleteket is. Jól felforrósított sütőbe tesszük, és 15-20 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Egy fárasztó nap után igazán egyszerű és ízletes vacsora. Jó…