Mousse au Chocolat (csokoládékrém)

…lesz. Másik edénybe tesszük a széttördelt étcsokoládét a kávéval együtt és gőz fölött felolvasztjuk. Apránként hozzákeverjük a hideg vajat. Amikor krémes állagú, belekeverjük a tojáskrémbe. Végül hozzáadjuk a kemény habbá…

Variációk a sajtos tésztára

…amíg egy sűrű krémes szószt nem kapok. Az egészet összekeverem a kifőzött tésztával. Tanácsok: Ez egy nagyon gyors, mégis nagyon finom étel. Mindenkinek ajánlom :D Elkészítési idő: 25 perc A…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tojásfehérje 25 dkg vanilliás puding 1 l + 3 dl víz vagy tej 30 dkg cukor 1 db négytojásos piskóta…

Vaníliás krémes

Hozzávalók: A tésztához: 1 dl tejföl csipet só 15 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojás A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 1 liter víz 10 tojásfehérje 2 csomag vaníliás…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:0 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc fél csomag leveles tészta 8 dl tej 2 cs van. pudingpor 5.ev. kanál kristálycukor 3 tojás 1,5 evőkanál…

Amerikai krémes II.

Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojássárgája 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 evőkanál víz A krémhez: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csomag…

Csokis-túrós süti

…ledarálom (én turmixba rakom be), összekeverem a tojások sárgájával, édesítővel, kakaóporrral és annyi tejjel, hogy krémes állaga legyen. A tojásfehérjét felverem, és a masszához adom. Közepes tepsibe rakom (én szoktam…

Havasi krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor Krém 1 30 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 25 dkg porcukor…

Kekszes-túrós krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 db négyszögletes keksz 1 db trópusi gyümölcs konzerv 9 dl tej 2 csomag vanília puding 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál…

Fokhagymakrémleves II.

…borssal, és már öntöm is rá a tejszínt. Éppen csak felfőzöm, majd botmixerrel átturmixolom, hogy jó krémes legyen. Pirított kenyérkockákkal tálalom, de vendégvárásra is alkalmas, ha egy kisebb száraz cipó…