Túrórudi-torta
…kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman…
egyszerű sütemények kevés hozzávalóval
Selyemkalács
…a cukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jól összedagasztjuk. Addig hagyjuk kelni meleg helyen, amíg a krém elkészül. A margarint habosra keverjük a porcukorral, vanillincukrokkal és…
Diós kosárkák
…a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osztani, és gombócokat formázni belőlük. Rétesliszttel meghinteni a formákat, a…
Kókuszos csiga
…kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozd össze, hogy jól formázható masszát kapj. Tedd a hűtőszekrénybe amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a liszttel és…
Adventi kalács
…szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval. Cipóvá formáljuk,…
Hagymás-burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 25 db pogácsához: 35 dkg Up-date lisztkeverék édes– sós süteményekhez 2 dl víz 18 dkg margarin 4 db egész tojás 3 dkg só 3 dkg élesztő 1 fej vöröshagyma…
Görög burgonyasaláta
…kockákra vágjuk. Egy edénybe kevés vizet öntünk, beleszórjuk a Knorr Rafinériát, elkeverjük, felengedjük a tejszínnel, kevergetve felforraljuk. Kicsit besűrítjük, a maradék fetát belekeverjük. Tálba tesszük a burgonyát a többi hozzávalóval,…
Köleskrém-leves
…A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vízzel kívánt állagúra turmixolom. Tanácsok: – Azonnal tálalható, fogyasztható. Elkészítési idő: 45 perc A…
Tojástekercs
…hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…
Görhő (kukoricalisztes napocska)
…tálba tesszük, belerakjuk a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk. A tésztából gombócokat formázunk, ellapítjuk, és kikent tepsibe egymástól távol szépen lerakosgatjuk őket, majd…