Karácsonyi töltött pulyka
…egy órát párolom 160 fokon, majd leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Megjegyzés: Egyszerű és nagyon finom. Másnap sokkal finomabb volt, mert összeértek az ízek. A receptet Sbs küldte. Köszönjük!…
egyszerű sütik kevés hozzávalóval
Egyszerű csokitorta (saját recept)
…tej kevés cukor 1/2 dl rum kókuszreszelék a díszítéshez Elkészítés A piskótát 3 felé vágjuk. A krémhez habosra keverjük a margarint a porcukorral, a kakaóporral és a rummal. A pudingport…
Karácsonyi tonhalas rakottas
…narancshéjjal. Végül sajtot reszelünk rá, és előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: A narancshéj illata az ünnepeket idézi. Nagyon finom, és egyszerű az egész. Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Kendzsi küldte. Köszönjük!…
Far breton
…kerámiatálba öntjük. 30-40 percig sütjük 180 fokon, amíg megbarnul a süti teteje. Megjegyzés: Ez a nagyon egyszerű és finom süti Franciaország nyugati részéről, Bretagne-ból származik. A receptet Tsadri küldte. Köszönjük!…
Rumos-csokis szelet kicsit máskép
…doboz tejföl Krém 0.5 liter tej 4 evőkanál liszt 3 tojássárgája 20 dkg margarin 10 dkg cukor kevés rum aroma Tetejére tortabevonó csoki kevés margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom…
Zelleres-sárgarépás hajdina
Hozzávalók: kb. két marék megmosott, be nem áztatott hajdina 1-2 szál sárgarépa kb. ökölnyi zellergumó kevés ételízesítő pár gerezd fokhagyma csipet szerecsendió fél kanál ghi vagy vaj vagy olaj füstölt…
Barackmag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 11 dkg dió 1 ek. kakaó 30 dkg liszt Töltelék kevés rumaroma kevés…
Tojáspörkölt II.
…hűl a tojás, két közepes fej vöröshagymát apróra vágok, olajon egy kevés vízzel kis lángon addig dinsztelem, amíg pépes lesz. Utána a lángról levéve egy kevés liszttel, pirospaprikával, sóval, borssal…
Könnyű, friss zöldborsóleves
…olaj vagy kevés vaj – só vagy ételízesítő – petrezselyem vagy zellerzöld – esetleg tészta Elkészítés: A kevés(!)zsiradékon rövid ideig pirítom a megtisztított,felaprózott, kevés ételízesítővel megszórt sárgarépát, gyökeret, zellert és…
Tejszínes meggytorta
…meggy kevés rum 1 dl habtejszín Elkészítés A lisztet kevés cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 tojássárgával, a citrom reszelt héjával és kevés rummal összegyúrjuk, majd a tésztát fél órára…