Sajtkrémes pogácsa

hozzávalóval összegyúrjuk. 0,5 cm vastagra nyújtjuk, kis pogácsákat szaggatunk belőle, és minden másodikat meghintjük sajttal. A pogácsákat egy tepsire tesszük és kisütjük. A töltelékhez a vajat és a medvesajtot hidegen…

HÁZI TÚRÓS KIFLI

…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…

Tejfölös szalonnás lepény

…fele sima) 20 dkg nyers császárszalonna 1 dl tejföl Elkészítés Az élesztőt langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk. Ha felfutott, a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk, így egy nagyon lágy tésztát kapunk. 1…

Almás sajtsaláta

…tojásokkal együtt lereszeljük. A tejfölt a majonézzel kikeverjük (őrölt borssal ízesíthetjük), és a többi hozzávalóval összekeverjük. Pár órát hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek. Főételnek is nagyon laktató,…

Hideg napokra meleg grapefruit ital

Hozzávalók: 1 db nagy grapefruit 2 pohárka málnaszörp 1 darabka fahéj 1 darabka citromhéj 1 db szegfűszeg Elkészítés: A gyümölcs levét kinyomva a többi hozzávalóval együtt felmelegítjük, és előmelegített poharakba…

Tojáskrém II.

Hozzávalók: 6 tojás 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál mustár bors ételízesítő majoranna Elkészítés: Megfőzöm a tojást, a fehérjét apróra összevágom, a sárgáját összekeverem az összetört fehérjével és a többi hozzávalóval….

Kató szelet

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:nincs megadva A tésztához 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 sütőpor 3 tojássárgája kevés tej A…

Kakaós csiga (update 2)

Hozzávalók: 60 dkg tk. vagy Graham liszt, 5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, pici só, 1 ek fruktóz vagy édesítő, 4 dl tej. Elkészítés: Élesztőt megfuttatjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük….

Kalács – kelesztés nélkül

…tojás pici só Elkészítés A tejet az élesztővel felfuttatjuk, és az összes hozzávalóval együtt összekeverjük. Jól kidolgozzuk. Majd kb. 0.5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Megtöltjük dióval, vagy mákkal és feltekerjük. Tojássárgával…

Hideg málnaleves

…nélküli málnavelõt visszaöntjük a turmixgépbe. Az összes többi hozzávalóval habosra turmixoljuk. Tálaláskor a félretett málnát hozzáadjuk és tejszínhabbal díszítjük. i idõ: 20 perc hûtés nélkül 1 adag: 1533 kJ/369 kcal…