Mari néni MÁLNAtortája
…a piskóta közepét, hogy tölthetõ legyen. A kiszedett tésztát belemorzsázzuk a málnába, hogy a levét feligya. Jól összekeverjük, és a tortába töltjük. Rátesszük a felsõ lapot, majd a habfixálóval és…
egyszerű túrókrém tortába
Citromos torta
…Végül beleönteni az elősütött tortába, és visszatenni a sütőbe. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc alatt szép pirosra sütni. A formában hagyni kihűlni, akkor szépen lehet szeletelni. Porcukorral megszórva tálalni….
Gyors
…teáskanálnyi gyümölcslekvárt. Így tesszük be a sütőbe, és kb. fél óráig sütjük. Ahogy a lekvár a tejföllel belesül a piskótába, olyan ízű lesz, mintha gyümölcsös túrókrém lenne a süteményben. Nagyon…
Tejszínes túrótorta
…egy keveset félreteszünk, és a túróhoz keverjük. A zselatint feloldjuk és a krémhez adjuk. A piskótát 3 lapra vágjuk, az alsót egy kapcsos tortaformába tesszük, erre túrókrém kerül, (én szórtam…
Epertorta sütés nélkül
…rummal, majd ráöntjük az első adag masszát. Ezt követi egy réteg frissen mosott eper, majd a második adag tojásos túrókrém. Rajta újabb réteg piskóta, amit eperszemekkel takarunk el, és befedjük…
Tejszínes túrótorta eperrel
…cukorral, és a citromlével. A kinyomkodott, feloldott zselatint, és a keményre vert tejszín 2/3 részét hozzákeverjük. A piskótalapot tálra tesszük, a túrókrém 1/3 részét rákenjük, feltesszük a másik lapot, és…
Túrós epertorta
…Továbbá 1 dl eperszörp a tortalap locsolásához eperdzsem a kenéshez eperszemek a díszítéshez tejszínhab a díszítéshez Túrókrém 25 dkg tehéntúró 4 evőkanál porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag…
Szalonnás túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg túró, 25 dkg kolozsvári szalonna, 1 dkg só, 1 csomó metélőhagyma, 1 csomó retek, 1 fej fejessaláta. Elkészítés: szalonnát vékony szeletekre vágjuk és serpenyőben ropogósra sütjük, leszűrjük…
Mazsolás túrókrém
…cukrot, a mazsola felét és a citromhéjat. Az egészet habosra kikeverjük, és 2-3 órára behűtjük. A túrókrémet szétosztjuk kis tálkákba. A tetejét megszórjuk a maradék mazsolával, kakaóporral, és hidegen tálaljuk….
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…0,8 dl hideg vízbe áztatott 1 dkg zselatint, majd vegyítsük a túrós masszába. Habosítsuk fel a hideg csokikrémeket. Forgassuk a túrókrém egyik felébe a fehér habot, a másikba a barnát….